ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Закуска "Павлиний хвост". (рецепт с фото)

Закуска "Павлиний хвост".

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Image title

Для приготовления этой красивой и изысканной закуски нам понадобятся следующие ингридиенты: 300 г баклажанов, 3-4 небольших огурца, 2 небольших помидора, 150 г сыра твердых сортов, 2 зубчка чеснока, маслины (черные), мука, соль, майонез, растительное масло.

После того, как все ингридиенты будут подготовлены, можно приступать непосредственно к приготовлению закуски. Баклажаны режем наискосок таким образом, чтобы получились кусочки шириной примерно 1 см. солим их и хорошенько перемешиваем. После чего оставляем их минут на 15 для того, чтобы выделился сок. После этого баклдажаны необходимо промыть и просушить при помощи бумажных полотенец. Снова их немного солим и с двух сторон обваливаем в муке.

Хорошенько разогреваем сковородку и промазываем ее растительным маслом. обжариваем на ней баклажаны до того момента, пока они не приобретут золотистый оттенок. Тем временем трем сыр на терке среднего размера. Добавляем в него мелко нарезанный или продавленный через пресс чеснок. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Тоненькими колечками режем огурцы (так же как баклажаны наискосок). Помидоры и маслины режем по этому же принципу. Выкладываем баклажаны в форме павлинного хвоста. На них выкладываем сырную начинку и украшаем огупцами, помидорами и маслинами. Закуска "Павлиный хвост" готова. Такое болюдо обязательно украсит ваш праздничный стол!



Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Пользователь offline
Natalyadyma 9 апреля 2016 20:56 Ответить
спасибо за такой замечательный вкусный рецепт детям очень подходит им нравится да и мне тоже я очень часто готовлю это блюдо моим родным по душе пришлось оно

Пользователь offline
Татьяна Корецкая 25 августа 2016 15:26 Ответить
Очень интересное блюдо! Красивая подача! Обязательно сделаю,порадую домочадцев, как рас есть все ингредиенты)

Добавить комменентарий к Закуска "Павлиний хвост".

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *