ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Печеночный торт со свежим огурцом и зеленью (рецепт с фото)

Печеночный торт со свежим огурцом и зеленью

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Это блюдо я готовлю исключительно по праздникам, т.к. немного хлопотное оно, да и времени требует. Особенности моему печеночному торту придает начинка- это свежий огурец с зеленью- такой вариант намного вкуснее привычной морковки.

Для приготовления следует взять:

0,5 кг свежей куриной печени, 2 куриных яйца, полстакана муки, 200 грамм молока, 1 луковицу, 2 свежих огурца, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 0,5 пачки салатного майонеза, соль и черный молотый перец, подсолнечное масло.

Печень моем, сливаем с нее воду и прокручиваем через мясорубку.Image title

Добавляем яйца, муку, соль и черный молотый перец, аккуратно перемешиваем, чтоб не было комочков.Image title

Вливаем молоко- получается достаточно жидкое тесто.Image title

В это тесто добавляем обжаренный на подсолечном масле репчатый лук- блинчики не будут приставать к сковороде.Image title

Из получившегося теста жарим блинчики, обжариваем с каждой стороны по минутке-две.Image title

Для начинки смешиваем натертый на крупную терку огурец, измельченную зелень укропа, чеснок и майонез.Image title

Формируем из печеночных коржей торт, смазываем каждый из них обильно "кремом", в том числе и самый верхний корж.Image title

Оставляем на пару часов для пропитки и можно печеночный торт подавать гостям.



Вид кухни: Русская
Добавил: Marusya 14-04-2015, 13:36 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Печеночный торт со свежим огурцом и зеленью

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *