ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Рулетики с ветчиной (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Рулетики с ветчиной - это отличное блюдо для фуршета. Приготовить рулеты с ветчиной очень просто, для этого Вам всего лишь нужно тоненькими слайсами нарезать ветчину и приготовить начинку которую мы будем в них заворачивать. Или же можно приготовить горячие рулеты с начинкой из ветчины.

Тоненько нарезать ветчину можно как с помощью острого ножа самой, так и попросить продавца в супермаркете чтобы нарезал ветчину тоненько с помощью машины для нарезки колбасы.

Итак тоненько нарезанная ветчина у нас есть остается приготовить начинку.

1.Сырная начинка:

  • 2 вареных яйца

  • 1 плавленый сыр

  • зеленый лук

  • чеснок

  • укроп

  • майонез

Это очень простая в приготовлении начинка. Вам нужно очистить отваренные яйца от скорлупы и натереть их на терке. Затем трем на терке плавленный сыр и смешиваем с яйцами, майонезом и мелко рубленным укропом, затем выдавливаем пару зубчиков чеснока через чесночницу и добавляем соль по вкусу. Все тщательно перемешиваем, начинку выкладываем на ветчину и скручиваем в рулетик. Закрепить модно веточкой зеленого лука или зубочисткой.

изображение

2. Начинка для ветчины из моркови.

  • 2 моркови

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 плавленный сырок

  • майонез

  • соль

  • перец

Главный ингредиент начинки морковь промываем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. К моркови добавляем тертый плавленный сырок, выдавливаем через чесночницу чеснок и майонез. Все хорошенько перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу. Теперь выкладываем на столешницу дольку ветчины и равномерно тонким слоем распределяем по нему начинку.

изображение

Затем ветчину начинаем сворачивать в рулет и при необходимости его нужно закрепить зубочисткой.

3. Начинка ореховая.

  • 2 вареных яйца

  • грецкие орехи

  • сыр фетта

  • оливки

Измельчаем отваренные яйца с помощью терки, затем к ним добавляем измельченные грецкие орехи и мелко нарезанный мягкий сыр фетта. Все хорошенько перемешиваем, при необходимости добавляем соль и перец по вкусу и заворачиваем начинку в кусочки ветчины. Завернув из ветчины рулет нужно закрепить его зубочисткой и на каждую зубочистку одеть по одной оливке.

изображение

Горячие рулеты с начинкой из ветчины.

  • 8 ломтиков сендвичного хлеба

  • 8 кусочков ветчины

  • 8 кусочков сыра

  • 2 яйца

  • 2 стакана хлебной панировки

  • растительное масло.

Берем кусочки сендвичного хлеба и обрезаем корочку, а оставляем только мякоть.

изображение

Теперь эти кусочки мякоти нам нужно раскатать немного с помощью скалки. Теперь на середину хлеба выкладываем кусочек ветчины и сверху него кусочек сыра,изображениезатем сворачиваем хлеб в рулет и выкладываем пока на тарелку или столешницу швом вниз.

изображение Ставим сковороду на огонь и вливаем в нее растительное масло для жарки.

В одну миску вбиваем яйца и добавляем немного соли, а на другую тарелку высыпаем панировочный хлеб.

Когда масло в сковороде нагреется мы берем наш рулет и окунаем его в яйца, затем хорошенько обваливаем в панировке и выкладываем на сковороду. Жарим рулеты со всех сторон до образования золотистой корочки.

Второй способ приготовления горячего рулета с ветчиной.

  • куриное филе

  • ветчина

  • сыр

  • мука

  • яйца

  • панировочные сухари

  • соль перец

  • специи

  • растительное масло

Для начала куриное филе нужно нарезать на кусочки и отбить их.

Приготовим 3 миски: в первой будет мука, соль и специи, во второй, яйца взбитые с солью, в третьей панировочные сухари.

Теперь возьмите форму для выпекания и смажьте ее растительным маслом.

Готовим рулеты: на отбитый кусок филе кладем кусочек ветчины и кусочек сыра и заворачиваем в рулет.

Теперь готовый рулет окунаем в взбитое яйцо, затем в миску с мукой и затем опять в яйцо, после этого хорошенько обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на форму для запекания.

Готовим такие рулетики в духовке минут 35 при температуре 180 градусов.изображение





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рулетики с ветчиной

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *