ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Вымя коровы (рецепт с фото)

Вымя коровы

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Здравствуйте друзья.

Хочу немного рассказать вам об одном деликатесе- кровье вымя.Да да,это не опечатка,а именно вымя коровы.

Моя работа связана с ремонтами.Я маляр- штукатур.Вот как-то с напарницей мы делали в доме ремонт у осень богатых людей.

Когда наступило время обеда,нас позвала повариха к столу и ко всей еде,подала нам что-то не понятное но безумно вкусное и очень нежное.На первый взгляд,похоже на отбивные,визуально,попробовав блюдо,у которого невероятно приятный вкус молока мы с напарницей начала выпрашивать у поварихи что это.Она предложила нам угадать,но что только мы не называли,все мимо.Тут она решила вынести продукт в сыром виде и показать,но увидев вымя,мы не поняли даже что это.Потом все же она открыла секрет продукта и приготовления .Мы узнали что кушаем деликатес,котоиый в том доме присутствует на все праздники.Теперь и в моем доме появилось новое блюдо.Хочу поделиться этим рецептом с вами.

изображение


Понадобится:

Вымя коровье 1 кг

Душистый перец 3 горошины

Лавровый лист 2 штучки

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки.

Приготовление

Для начала нам надо выварить вымя.Ставим на газ воду,бросаем туда соль,перец горошком и лаврвшку,закипела вода,о отправляем туда вымя,как прокипит минут 20,сливаем воду и ставим опять на газ.Такую процедуру проделать раза 3-4.

Берем варёное вымя,режим как на отбивные,примерно в ширину по 1.5 см.

Ставим сковороду на газ,наливаем растительное масло и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета наш деликатес.

Подаем либо с каким гарниром.




Вид кухни: Русская
Добавил: AlenaPolyexta 23-06-2016, 14:01 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Вымя коровы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *