ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Рулетики из свежих огурцов с сыром (рецепт с фото)

Рулетики из свежих огурцов с сыром

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Я предлагаю Вам рецепт холодной закуски, которую можно готовить круглый год. Хотя, я предпочитаю только тогда, когда сезон "настоящих" свежих огурцов, а не зимних, парниковых.

Итак, нам понадобится:

2 свежих огурца

100 грамм плавленного сыра

1 яйцо

2-3 зубка чеснока

50 грамм майонеза или сметаны

зелень (укроп и петрушка)

Начинаем с начинки. Плавленный сыр потереть на мелкой терке. Яйцо отварить, почистить от скорлупы. Мелко порезать. Измельчить зелень и чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом.

Теперь самое интересное. Нам нужны свежие огурцы.

изображение

Их нужно помыть и просушить от воды. Теперь с помощью специального ножа нарезаю тонкие пластины вдоль огурца.

изображениеСтарайтесь, чтобы пластинки получились действительно тонкими. Иначе они просто не свернутся.

Теперь на край вот такого кусочка выкладываем нашу начинку и сворачиваем рулетиком. Их можно закрепить шпажкой, а можно и так оставить.

Аккуратно выкладываем на большую тарелку.

изображение Рулетики получаются очень маленькими. Они вкусные и не тяжелые на желудок. Начинка с сыром нежная.

изображение Не жалейте специй, иначе наше блюдо получится пресным. Поливать сверху рулетики соусом не стоит. Лучше перед подачей украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита.



Вид кухни: Русская

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Утягивающий корсет Waist Trainer

Утягивающий корсет Waist Trainer Отличные утягивающие корсеты Waist Trainer - просто обалденная талия по доступной цене....

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Рулетики из свежих огурцов с сыром

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *