ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Рецепты тарталеток (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

изображение

Рецепты тарталеток

Какая красота и вкуснотища смотрится на тарелке с мини-салатиками, в тарталетках с песочного теста. Тарталетки делают с любими начинками, это могут быть мясные, грибные, рыбные, а так же сладкие начинки. На праздничном столе они будут выглядеть очень красиво и празднично. Подают тарталетки на плоском блюде, накрытым салфеткой. Чаще всего такую красоту можно встретить на фуршетном столе, на таких застольях как свадьба, крестины, день рождение, юбилей, фуршет по поводу праздника на работе. Сама тарталетка может быть изготовлена из песочного теста, слоёного и вафельного. Начинку должна готовить именно хозяйка застолья. Вот предлагаю вашему вниманию бьюджетные и красивые варианты праздничных тарталеток, они очень простые, ингредиенты доступные, готовятся легко и быстро.

изображение

Тарталетки из сельди и свеклы

Ингредиенты:

  • тарталетки - 15 шт;

  • свёкла - 1 большая;

  • селёдка филе - 150 гр;

  • яйца - 8 шт;

  • майонез;

  • зелень;

Способ приготовления:

Для начала нам нужны небольшие тарталетки из песочного и несладкого теста, их можно купить или испечь самим. Я пекла песочное тесто сама.

Далее я беру свеклу, мою её тщательно и ставлю на плиту в кастрюльке отвариватся. Когда свекла сварилась до готовности, я её очищаю и натираю на среднюю тёрочку.

Затем я беру тарталетки и в каждую из них я ложу небольшое количество майонеза и розмащиваю по всей корзиночке

Далее я отвариваю яйца, чтобы желток был крутой. Очищаю яйца и разрезаю их на четыре половинки.

Затем предварительно натёртую свеклу, выкладываю в тарталетки, приминать её не нужно, пусть она останется воздушной.

Далее я беру филе сельди и нарезаю тоненькими полосками, длиною около 3 - 4 см. Вылаживаю полосочки селёдки по две штучки на верх свеклы.

Затем я беру четвертинку яйца и вылаживаю с боку на свеклу.

Сверху украшаю зеленью.

изображение

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • тарталетки песочные - 10 шт;

  • отварная курица - 120 гр;

  • грибы жареные - 120 гр;

  • чеснок - 4 зубчика;

  • сырок плавленый -150 гр;

  • майонез - 3 ст.л;

  • зелень;

  • клюква или красная смородинка;

Способ приготовления:

Вначале беру отварную курицу, можно и копчёную, вкус будет более пикантным. Нарезаю курицу кубиками мелкими.

Промываю и очищаю грибы, очищаю лук, беру половинку лука и нарезаю мелко.

Затем обжариваю шампиньйоны с луком.

Отдельно в тарелке натираю плавленый сырок на самую мелкую тёрку, я его на пол часика ложу в морозильную камеру, он тогда отлично натирается и не прилипает к тёрке.

Затем я все ингредиенты соединяю в одной посудине и добавляюк к ним майонез, затем перемешиваю.

Далее я очищаю чеснок и выдавливаю через чесночницу, добавляю в салат.

Очень хорошо всё перемешиваю, чтобы чесночок хорошо распределился в салате.

Наполняю тарталетки начинкой, делаю горкой.

Затем я выкладываю тарталетки на плоское блюдо и сверху украшаю ягодкой клюквы или смородины.

В завершение украшаю листиком петрушки или веточкой укропа.

изображение

Тарталетки с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • тарталетки - пачка 200 гр;

  • крабовые палочки - 120 гр;

  • укроп - 1 маленький пучёк;

  • сыр твёрдый - 120 гр;

  • майонез;

  • соль;

  • помидор - 1шт;

Способ приготовления:

  • Берём упаковку крабовых палочек и размораживаем их. Далее я снимаю с них плёночку и нарезаю мелко, ложу в миску.

  • Затем я беру твёрдый сыр и натираю его на мелкой тёрке.

  • Далее беру помидор и нарезаю маленькими тоненькими кубиками, добавляю к крабовым палочкам.

  • Далее я измельчаю укроп и лук, бросаю в миску.

  • Затем в миску я добавляю майонез, соль, всё перемешиваю хорошенько.

  • Далее я все тарталетки вылаживаю на плоское блюдо, в каждую тарталетку я ложу начинку, затем на верх начинки с боку я вставляю веточку укропа.

Вот такие не дорогие, интересные и вкусные начинки для тарталеток.

Приятного аппетита!










Вид кухни: Русская
Добавил: timoshenkolyud 15-08-2016, 21:20 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Добавить комменентарий к Рецепты тарталеток

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *