ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Кабачковый торт (рецепт с фото)

Bactefort

Bactefort Перебрала, пожалуй, всех косметологов в городе, прежде чем добилась какого-то внятного вердикта по...

Здравствуйте , дорогие читатели . Имею честь поделиться с Вами интересным способом приготовления кабачков . Многие этот овощ любят в жаренном виде с майонезом и чесноком , но этот рецепт сразит Вас своим вкусом . Итак , готовим вкуснейший тортик из кабачков .

изображение


Ингредиенты :

  • кабачки молодые - 4 -5 штук

  • яйца - 2 шт.

  • майонез от 67 % - 200 г

  • твёрдый сыр - 150 г ( можно и плавленный 2 пачки по 100 г )

  • морковь - 500 г ( 2 большие морковки )

  • лук - 400 г ( 2 луковицы )

  • соль , перец - по вкусу

  • чеснок - 5 - 6 зубчиков

  • помидор - 2 - 3 шт.

  • мука - чтобы тесто было как на оладьи


Приготовление :

  1. Кабачки моем , , чистим и удаляем хвостики . Натереть на крупной тёрке . Дать постоять , чтобы пустили сок . Хорошо процедить через марлю .

  2. К натёртым кабачкам добавляем яйца , соль и муку . Тесто должно быть как на оладьи .

  3. Пожарить кабачковые блины на раскалённой сковородке . Они могут рваться , но это не страшно . Порванные блины в тортике будут не заметны .

  4. Готовим наш " крем " . Для этого надо лук нарезать мелким кубиком , морковь потереть на мелкой морковной тёрке , всё это обжарить на среднем огне до золотистого цвета и чтобы овощи стали мягкие . В отдельной миске смешать майонез с чесноком , можно добавить укроп . Твёрдый или плавленный сыр натереть на крупной тёрке заранее . Помидоры порезать кружочками .

  5. Готовый корж ещё горячим смазываем сначала смесью майонеза с чесноком , потом выкладываем сыр и помидоры . Так чередуем все коржи . Верх тортика украшаем зеленью . Благодаря сыру наш торт скрепляется и становится упругим .

Надеюсь мой рецепт Вам понравится . Всем приятного аппетита !!!




Вид кухни: Русская

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Кабачковый торт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *