ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Рулет из печени (рецепт с фото)

Рулет из печени

Black Mask от прыщей и точек

Black Mask от прыщей и точек Чудо маска от прыщей и точек! Подробнее...

Всем привет. Хочу поделиться с Вами рецептом рулета из печени. Если Вам надоело однообразие из такого продукта как печень( это может быть свиная,куриная,говяжья),то советую попробовать приготовить рулет по моему рецепту.

Вот выглядит мой рулетик из свиной печени(вареный в пакете)изображение.

Для его приготовления понадобится:

300 гр печени (любой)

300 гр сала свежего

пол стакана манной крупы

не много муки( пару столовых ложек)

соль,перец по вкусу

2 зубочка чеснока

2 яйца

1 сырая морковь натертая на крупную терку( по-желанию).

Печень,половину сала я перекрутила на мясорубке,а оставшуюся половину сала нарезала очень мелкими кусочками(сало не много заморозьте,будет легко мелко нарезать) и отправила в перекрученную массу,добавила соль,перец молотый черный,2 зубочка чеснока выдавила на прессе,добавила муку,высыпала пол стакана манной крупы,вбила два яйца,натерла среднюю морковь на терке и хорошо перемешала.

Затем взяла обычный полиэтиленовый пакетик,собрала конец пакетика и завязала веревкой,чтоб рулетик имел форму округлую,дальше раскрыла пакетик и поместила в банку 1л,одела так как одевают пакеты на ведро,затем ложкой аккуратно выложила всю массу,завязала кулек с массой,выпустив воздух,и поместила еще в один пакет,и все это отправила в кипящую воду. Варится рулет 2 часа,затем после варки надрежте пакет и пусть остывает,а когда полностью остынет можно нарезать на порционные кусочки и на хлебушек,получается как бутерброд,очень вкусно и полезно,а когда рулет ночь полежит в холодильнике,то при нарезке можно увидеть мелко нарезанный шпик,который равномерно распределен по всему рулету. Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: Rufullaeva 29-02-2016, 11:23 Вернуться назад
Теги :

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Black Mask от прыщей и точек

Black Mask от прыщей и точек Чудо маска от прыщей и точек!...

Добавить комменентарий к Рулет из печени

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *