ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Сельдь под маринадом по-корейски (рецепт с фото)

Сельдь под маринадом по-корейски

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Image title

Сегодня я хочу поделиться с вами чрезвычайно вкусным и достаточно простым рецептом приготовления сельди под маринадом. Маринад получается "аля по-корейски", остренький и нежный одновременно.

Ингридиенты:

1. Килограмм сельди (олажденную у нас не найти, поэтому берем свежемороженную)

2. Пять головок белого репчатого лука.

3. 80мл уксуса (шестипроцентного)

4.Половина стакана растительного масла

5. Душистый перец - 10 горошин

6. Две чайных ложки красного молотого перца.

7. Одна столовая ложка томатной пасты

8. Соль - полторы столовые ложки

Необходимо смешать половину стакана растительного масла с томатной пастой, хорошо перемешать и довести до кипения. Влить в томатно-масляную смесь уксус, сразу же накрыть крышкой и снять с огня.

Дождаться полного остывания маринада и только после этого добавить соль и перец. Хорошо перемешать.

Сельдь нужно разделать на филе. Можно нарезать подготовленное филе крупными кусками. Можно и не резать - кому как нравится.

Репчатый лук очистить от кожуры и порезать кольцами.

В широкую емкость (например, глубокую миску) выложить слоями сельдь и лук. Каждый слой полить маринадом.

Накрыть подготовленную рыбу перевернутой тарелкой и поставить сверху груз. В качестве груза можно использовать банку с водой.

Сельдь подержать ночь в холодильнике и можно кушать.





Вид кухни: Корейская
Добавил: olgabelka86 10-03-2015, 18:09 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Сельдь под маринадом по-корейски

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *