ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Как научится готовить

Как научится готовить

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Этот вопрос актуален для кого-то в 10 лет, а кто-то созревает только к 30-ти. Конечно, лучше научиться готовить в детстве, чтобы к вступлению во взрослую жизнь уже иметь кое-какой опыт, знать как выбрать продукты и знать их сочетания. Но научиться готовить можно в любом возрасте. Необязательно уметь готовить блюда а-ля шеф повар французского ресторана. Приготовление еды - это как и любое другое дело. Есть люди, у которых к этому талант, а есть те, для кого это обыденность.

Готовить нужно уметь. Это нужно всем и всегда. Даже если вы живете в собственном шикарном доме и обед вам подают трое поваров. Кто знает, как повернется жизнь завтра? И человек всегда должен уметь приготовить себе пищу. Особенно это важно для девушек. Ведь часто случается, что выйдя замуж новоиспеченная молодая жена обнаруживает, что ее максимум - это бутерброд и подгоревшая яичница.

изображение


Как научиться готовить

Несколько советов помогут определиться, с чего начать. И помогут понять, что все это не так трудно, как кажется на первый взгляд.

1. Начинайте с самого простого. Пусть это будет омлет, макароны, вареная картошка. То есть блюда, которые не требуют особенных знаний. Более того, это блюда, которые практически невозможно испортить, если, конечно, не забыть о них и не оставить пригорать на плите.

2. Разделите все блюда на классы, как в кулинарных книгах: первое, мясное, рыбное, гарниры, салаты, маринады, десерты, напитки. Выберите из каждого класса по 2-3 простейших блюда и пробуйте их готовить.

3. Активно пользуйтесь интернетом. Пошаговые фоторецепты и видео научат готовить кого угодно.

4. Записывайте все премудрости, всё то, что для вас в новинку.

5. Поначалу берите блюда с малым количеством ингредиентов и из недорогих продуктов.

6. Готовьте маленькие порции.

7. У каждой хозяйки ли хозяина есть свои не то чтобы секреты, но особенности приготовления.

как научиться готовить


8. Не пренебрегайте современным гаджетами: мультиварки, пароварки, современные духовки с таймерами и выставлением температуры. Сначала следуйте рецептам из книг, которые прилагаются к технике вместе с инструкцией, а впоследствии уже сможете готовить без рецептов. Вся прелесть гаджетов в том, что по окончании приготовления прибор отключится. Блюдо не перекипит, не выльется, не пригорит и не засохнет, если вы все сделаете по рецепту.

9. Пробуйте готовить постоянно, но не сразу в один день. Например, сегодня приготовили простой гарнир, завтра первое блюдо, послезавтра десерт.

10. Не стесняйтесь спросить совета или попросить о помощи. Никто не родился с умением сотворять роскошные блюда, все когда-то точно так же учились на собственном опыте.

как научиться готовить


11. Подготовьтесь морально к тому, что не факт, что у вас сразу получатся шедевры. Огрехи случаются даже у опытных кулинаров, что уж говорить о новичках.

12. Старайтесь готовить с хорошим настроением. Многие опытные хозяйки говорят, что если готовишь "без души", блюда получаются невкусными, пресными, сразу видно, что их готовили лишь бы было. Звучит банально и даже смешно, но это чистая правда. В каждое блюдо нужно вкладывать душу, будь это перепела, фаршированные трюфелями, или банальный омлет.

13. Поймите, какие блюда вам удаются лучше всего и совершенствуйтесь в этом направлении.

14. На волне всеобщего увлечения здоровым питанием стало даже проще учиться готовить. Запечь, сварить или потушить гораздо проще, чем пожарить. Новичкам это на руку.

15. Мясные блюда и десерты оставьте на "потом", когда уже научитесь готовить более простую пищу.


Помните, что всё приходит с опытом. Москва тоже не сразу строилась. Постоянные тренировки обязательно дадут хороший результат и вы не останетесь голодным.




Добавил: Эльза 4-04-2016, 19:17 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Как научится готовить

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *