ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Вино гранатовое

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Вино гранатовое.

Вино гранатовое - разновидность десертных вин, которая производится из плодов гранатового дерева, как в заводских, так и в домашних условиях. Вино имеет яркий терпковатый вкус, и очень ценится не только за свой вкус и аромат, но и за безусловную пользу для здоровья. Широко известна польза граната, как средства, помогающего повысить гемоглобин при анемии. Плоды гранатового дерева приносят пользу также для сердечно- сосудистой системы и желудочно- кишечного тракта.

Виноделы обратили внимание на гранат, как на сырье для изготовления вина, сравнительно недавно, всего три десятилетия назад. Ранее все попытки сделать вино из плодов граната заканчивались неудачей по причине того, что гранат содержит мало сахаров, и их явно недостаточно для натурального процесса брожения, который происходит в ягодах винограда. К тому же, гранат - малосочный фрукт, и только некоторые сорта могут похвастаться сочностью и большим содержанием фруктовых сахаров, которых достаточно для процесса брожения и дальнейшего производства гранатового вина.



изображение Производители гранатового вина.

Первооткрывателями гранатового вина можно считать виноделов Израиля. Именно к них впервые получилось сделать вино из плодов гранатового дерева. На данный момент они производят несколько видов гранатовых сухихи вин. Сухие вина отличает терпкость и слегка кисловатый вкус из- за низкого содержания сахара. Продукт характеризуется отличными вкусовыми качествами. Наиболее известны в Израиле гранатовые вина от торговой марки " Rimon".

Еще одним известным производителем гранатовых вин является Армения. В этой стране гранатовые деревья растут в большом количестве. Среди них есть сорта с высоким содержанием сахара в плодах. Именно из них делают сухие и полусладкие гранатовые вина.



изображение

Технология приготовления вина из граната.

Как и при изготовлении виноградного вина, плоды граната очищаются от кожуры и закладываются в баки большой емкости для брожения. Когда содержание спиртов в первичном сусле достигает показателя 7%, процесс брожения останавливают.

Потом технология производства гранатового вина ничем не отличается от изготовления виноградных десертных вин. Наиболее качественные и дорогие сорта гранатовых вин имеют выдержку до десяти лет. Выдерживают вино в дубовых бочках, которые придают напитку дополнительный неповторимый аромат. В результате получается вино крепостью от 13* до 16*.

Особенности употребления гранатового вина.

Любой сорт вина имеет свои особенности употребления. Это относится и к винам из плодов гранатового дерева. Сначала следует охладить вино до температуры + 13* С, чтобы напиток был не слишком холодным, но и не чрезмерно теплым.

Также нужно правильно подобрать соответствующую закуску. Вина из граната относятся к десертным, поэтому лучше помогут раскрыть их вкус различные фрукты и кондитерские изделия в качестве закуски. некоторые любят смаковать гранатовое вино и без закуски, считая, что так можно лучше оценить вкусовые качества напитка. Однако надо знать меру, и помнить, что чрезмерное употребление алкоголя наносит вред организму.

Гранатовое вино отличает приятное, слегка терпковатое послевкусие с ярко- выраженными вишневыми нотами. Еще к особенностям гранатового вина можно отнести большую плотность его консистенции, по сравнению со спиртными напитками, сделанными из винограда.

Употребление гранатового вина чрезвычайно полезно, благодаря высокому содержанию в плодах граната необходимых человеческому организму витаминов С, В и РР. Также вина из граната богаты антиоксидантами, что способствует поддержанию молодости кожи.


изображение




Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Вино гранатовое

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *