ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Уксусная эссенция

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

изображение

Уксусная эссенция

Что собой представляет уксусная эссенция

Большинство обывателей знакомы с уксусной кислотой только по столовому уксусу, который широко используется в кулинарии в качестве консервирующего вещества. Без него немыслимы маринады, майонез, консервированные огурцы, помидоры, особенно грибы. Уксусная кислота в виде уксуса используется в совсем маленьких концентрациях и не представляет никакой опасности для организма. В номенклатуре пищевой промышленности уксусную кислоту называют пищевой добавкой Е260.

Чистая же уксусная кислота получила название ледяная. Оно прижилось по той причине, что уже при +16оС уксусная кислота становится твердым стекловидным веществом, чем-то напоминающее лед. Но при оттаивании выше этой температуры уксусная кислота восстанавливает свои свойства. Запах чистой уксусной кислоты очень сильный и резкий, если бутыль с ней неплотно закрыт, то от запаха в комнате уксуса вам никак не избавиться. Надо позаботиться о специальной герметичной посуде, которая позволит сохранить это вещество.

Раствор уксусной кислоты в концентрации 70-80% получил название уксусной эссенции, которая также имеет очень резкий запах, и довольно опасна в применении. Как и в случае ледяной уксусной кислоты, при попадании уксусной эссенции на кожу рук можно получить весьма сильные ожоги. Многие хозяйки покупают уксусную эссенцию чтобы сэкономить, она стоит недорого и получить можно большое количество уксуса, если ее разбавлять и по стоимости он будет намного дешевле. Однако при всем этом, разбавлять многие ее толком не умеют, не зная элементарного правила смешивания и в итоге получаются термоядерные консервации, которые есть просто невозможно, не говоря уж о том, что маринад получается полностью несъедобным. Не говоря уже о том, что если ее пролить случайно на пол, то на кухне находиться попросту будет невозможно, если не окажется рядом противогаза. Помещение придется долго проветривать, а чтобы убрать пролитую эссенцию, понадобятся резиновые перчатки, чтобы не получить ожоги.

изображение

Как разбавить эссенцию для приготовления уксуса

Чтобы приготовить из эссенции менее концентрированные растворы, нужно знать некоторые пропорции, и чтобы не вдаваться особо в расчеты, то их попросту можно запомнить или же записать. Если уксусная эссенция имеет концентрацию 70%, то для приготовления стандартного 3%-го раствора (уксуса) ее нужно развести 20-тью столовыми ложками воды, если надо приготовить более концентрированный 6% раствор – 11 столовыми ложками воды, а 9% раствор – 7-ю столовыми ложками воды. Конечно, эти расчеты в какой-то мере приблизительны и для химического анализа не годятся, но чтобы решить кулинарные вопросы – вполне приемлемы.

изображение

Опасность

Как было сказано, уксусная эссенция может вызвать при попадании на кожу сильные ожоги. Если это произошло, надо тут же смыть попавшую эссенцию большим количеством воды (лучше проточной) и промыть место попадания раствором пищевой соды с целью нейтрализации остатков кислоты. Большим количеством воды следует промыть также глаз, если туда попала капля эссенции, и также после промыть слабым раствором соды и немедленно обратиться за врачебной помощью.

Случайное попадание внутрь может привести к самым плачевным последствиям – ожогам ротовой полости, желудка, пищевода, также при этом может возникнуть смертельно-опасное желудочное кровотечение и другие последствия отравления. В связи с этим эссенцию надо дома хранить в безопасном месте, подальше от детей, особенно если они проявляют много любопытства.



Добавил: waterplay 15-04-2016, 23:14 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао...

Добавить комменентарий к Уксусная эссенция

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *