ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Силиконовый коврик для раскатки теста

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Сейчас появилось у нас много продуктов из силикона, используемых практически для всего. Очень умная и современная вещь на сегодня для хозяек- это появление в продаже такого коврика. Очень удобного в применении.

Это просто незаменимая вещь тех, кто любит часто заниматься выпечкой.

изображение


Для чего нужен этот коврик.

Прежде всего это удобство для хозяюшек, помогает сохранять порядок на кухне, так как мука у вас остается на этом коврике, а не по всему столу и кухне.

А самое главное его направление - это защита столешницы от повреждений и муки, теста, еще чего-то. Очень удобно на нем раскатывать тесто. Часто он продается в комплекте вместе с ножиком, специально созданным для такого коврика, чтобы его не порезать и не разрезать.

Тесто достаточно легко отделяется от этого коврика, не прилипает к нему, если мы например делаете печенье в формочках, то с помощью ножа, который идет с ним в комплекте, перевернув его можно делать углубления в каждом печенье и туда можно положить джем или, например, шоколад растопленный. Другая сторона ножа обычно имеет не просто ровно скошенный край, а какой-то рисунок - это может быть сердечко, цветочек и т.д. Не впитывает не нужные запахи.

изображение


Сферы применения силиконового коврика.

Для вашего удобства на одной из сторон силиконового коврика имеется таблица мер для разных продуктов,

Сами коврики в основном большого размера около 40*50 см, но разные производители изготавливаю коврики разного размера, где-то идет ножик в комплекте, где-то нет.

Плюс его еще в том, что очень удобно хранить, он достаточно мягкий, его сворачивают в трубочку и хранят где-то в уголке шкафчика.

Есть еще такие коврики, которые можно использовать не только для раскатки теста, но и для выпечки. Там должно быть указано, какой температуре его можно подвергать должно быть указано примерно следующее: от -40 градусов до 240.

Его не нужно смазывать маслом перед приготовлением

И можно его использовать в качестве подставки под горячее, но я считаю -это уже лишнее.

Некоторые могут высказаться, что возможно деформирование краев силиконового коврика, при выпекании в духовке. Такого быть не должно при соблюдении все температурных условий, указанных на этом коврике.

Также его можно ( при указании на нем соответствующего температурного порога) использовать для замораживания теста или, например, вареников ленивых, что я очень часто делаю. Тесто к такому коврику не прилипает, легко отстает от него перед приготовлением.

Не требует он также и какого-то специального ухода, его просто протирают влажной тряпочкой и промывают в раковине под водой со своим средством для мыться посуды, также он легко моется в посудомоечной машине.

А теперь в завершении этой статьи давайте приготовим с вам с помощью этого коврика пиццу.

изображение


Рецепт пиццы с колбасой и грабами.

Что нам понадобится:

Вода около пол стакана

Сухие дрожжи 1 ст ложка

Стакан молока

Щепотка соли

Сахар 1 чайная ложка

Мука примерно 1 -2 ст ложки теста (или сколько потребуется)

И для наполнения теста можете брать продукты на свой вкус, например, колбаса, сыр, грибы, помидоры, болгарский перец.

В теплой воде мы растворяем дрожжи, добавив туда еще теплого молока. И мешаем, чтобы дрожжи полностью растворились. Затем туда добавляем муку, сахар и соль. Замешиваем тесто и убираем его постоять в теплом месте минут 45.

В это время подготавливаем "начинку": сыр натираем на терке, помидоры режем кружочками, колбасу полосками, перец кружочками, грибы нарезаем пластинами.

Выкладываем получившееся тесто на противень или же на коврик, смазываем сверху кетчупом и майонезом, внизу посыпаем тертым сыром и выкладываем все наши порезанные продукты, и сверху еще раз посыпаем тертым сыром.

И ставим в духовку и готовим до готовности.





Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Solovyhka 6 мая 2016 00:31 Ответить
Первый раз о таком коврике слышу. Какой симпатичный дизайн!

Добавить комменентарий к Силиконовый коврик для раскатки теста

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *