ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Пересолила суп

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

изображение

изображение

Пересолила суп

Что же можно сделать, если вы вдруг по ошибке пересолили ваш суп? Вот вам несколько действительно эффективных способов, которые помогут спасти ваш суп.

Способы

Слишком большое количество соли в каком-либо блюде часто можно исправить. Для этого необходимо добавить специальный продукт, который заберет в себя в процессе приготовления лишнее количество соли. Это может быть, например,самый обычный очищенный сырой картофель. Купите или достаньте одну сырую картофелину, подержите под водой ее, очистите и нарежьте кусочками на два с половиной примерно сантиметра. Отправьте картофельные частицы в готовящийся суп, который варится на не сильном и не слишком слабом огне, и оставьте в нем в течение пятнадцати или двадцати минут. После этого уберите картофель с помощью вилки или ложки.


Отлично забирает в себя лишнее количество соли рис. Вы можете для этого брать например специальную крупу в пакетиках для быстрого приготовления. Можно в другом случае отправить рис в чистый тканевой мешок и положить его в кастрюлю, оставить затем, пока не уберется лишнее количество соли, пакет потом конечно же убираем из кастрюли с супом.


Есть еще один способ, для этого необходимо взбить в готовящийся суп одно сырое яйцо. Этот метод очень даже можно использовать для пересоленной ухи. Яйцо отлично комбинируется с самыми различными рыбными супами и изменяет конечный вкус в лучшую сторону к счастью. Если вы очень сильно хотите удалить яйцо,то в таком случае примерно через минуты две можно легко избавиться от него обычной ложкой, в свою очередь яйцо заберет лишнее и ненужное нам количество соли, то есть со своей задачей справиться за такое короткое казалось бы время сможет.

Также, например, вы можете добавить в пересоленное блюдо немного сахара. Такой метод будет работать только в том случае, когда лишней соли не так уж много. Также нужно будет учесть то, что данный метод придаст немного сладкий вкус, что может подойти таким супам, как гороховый, солянка, борщ. На немаленькую по своим размерам кастрюлю вы можете использовать одну неполную столовую ложку сахара.


Как вариант, иногда можно исправить ситуацию с помощью кислоты. Только такой метод подходит, если кислота не испортит вкус вашего супа. Например, положив самую простую томатную пасту или скажем только одна чайную ложку лимонного сока, вы можете не изменить вкус, но это зависит от супа. Такой способ поможет, если лишней соли совсем немного. Если же вы положили слишком много соли, то в таком случае использовать крупу, которая подойдет как раз в такой ситуации.

Сметана тоже является помощником в таком нелегком деле. Если положить в готовящийся суп много сметаны, то гости и не подумают, что он немного пересолен.

Зелень также можно брать на вооружение. Киньтк в готовящийся суп достаточно большое количество очень мелко нарезанной зелени по вашему вкусу. Зелень отвлечет от пересоленности.


Самый все же простой способ - это способ с крупой. Она действительно может забрать большое количество лишней соли, но также стоит учесть, что она заберет и немного воды. Вы сами можете увидеть, как крупа разбухнет, а это значит, что она забрала в себя соль. Также не забудьте про сметану. Если все-таки соль немного останется, то можно скрыть ее присутствие с помощью сметаны, но если же у вас вдруг нет под рукой сметаны, то как вариант можно попробовать использовать самый простой майонез.


Только не переборщите с картофелем, если будете его использовать. Если его будет слишком много, то вкус может измениться. Хотя это скорее всего будет все равно лучше, чем суп с лишним количеством соли.



Добавил: Jane 27-06-2016, 11:48 Вернуться назад
Теги : суп

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пересолила суп

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *