ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Дом и уют » Рецепт окрошки на квасе

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

изображение


Доброго времени суток всем уважаемым читателям этого замечательного сайта.

Сегодня я хотела бы поделиться секретами приготовления окрошки на хлебном квасе. Надеюсь, что отзыв Вам понравится, а сведения, полученные из него пригодятся в жизни.

Новизна:

из большого потока информации выбрать наиболее востребованные варианты приготовления окрошки на основе общественных интересов.

изображение


Окрошка.

Приготовление окрошки и ее ингредиенты напрямую зависят от личных вкусовых пристрастий. Основой для окрошки может служить минеральная вода, тан, айран, кефир, квас. Самый оригинальный из всех рецептов, это, пожалуй, рецепт приготовления на основе пива. слышала я и о фруктовой окрошке.

Мы же с Вами остановимся на приготовлении окрошки на квасе. Кто-то использует квас купленный в магазине, кто-то предпочитает только свой хлебный, домашнего производства. Но желательно, если, будете использовать квас магазинный, то отдайте предпочтение тому, в котором меньше содержание сахара.

Существует множество рецептов приготовления этого излюбленного для летнего сезона блюда, я же начну просвещать Вас, начиная с привычного для всех Вас с классического.

Рецепт классической окрошки.

Квас 1,5 стакана, 1 яйцо, 1 небольшой огурец, 1 средний картофель, 2 небольших редиски, зелень: лук, петрушка, укроп, вареная колбаса или сосиски 110 граммов. Соль по вкусу, сметана для заправки.

Мои соседи, например, употребляют окрошку, приготовленную по классическому рецепту с соленой сельдью.

Рецепт окрошки с курицей.

Квас 1,5 стакана, 1 яйцо, 1 огурец, 1,5 штуки картофеля, 1 редис, зелень, горчица, куриное нежирное мясо, соль по вкусу, сметана или майонез.

Рецепт окрошки со свеклой.

Хлебный квас 0,5 литр, 1 шт небольшая свекла, 1 картофель, 1 редис, 1 огурец, зелень, соль по вкусу, сметана или майонез.


Рецепт рыбной окрошки.


Квас хлебный 1,5 литр, 350 граммов рыбы отварной ( подойдет для окрошки такие виды как сом, горбуша, треска, судак), 2 небольшие картофелины, 1 огурец,1.5 яйца, зелень, соль по вкусу. Сметана или майонез.

Рецепт рыбной окрошки с консервами килька в томатном соусе.

Хлебный квас 1,2-1,5 литр, 1,5 яйца, 2 шт картофеля, 2 огурца, 4 редиски, зелень, банка консервированной кильки в томате (необходимо слить жидкость). Заправить по вкусу сметаной и майонезом.

Рецепт окрошки с грибами.

Квас хлебный 1 литр, 200 грамм отварных грибов, 1 яйцо, 2 огурца, 2 редиски, зелень, соль по вкусу, сметана и майонез для заправки.

Рецепт окрошки с языком.

Хлебный квас 0,5 литра, 1 небольшой огурец, 1 яйцо, 1 шт картофеля, зелень, горчица, соль по вкусу, сметана или майонез, 200 граммов отварного или в желе языка. Можно язык заменить отварной телятиной или говядиной.

Полезные советы.

При желанию в готовую окрошку можно добавить ломтики льда, особенно, когда жара на то обязывает.

Я же сама предпочитаю употреблять это блюдо с собственноручно изготовленными из черного бородинского хлеба чесночными сухариками.

Для придания окрошки приятного вида старайтесь резать все компоненты одинаково.

Чтобы окрошка получилась сочнее перемните в ступе зеленый лук с солью

Белки режьте, а желтки помните с добавлением горчицы. это придаст приятную остроту и пикантность вашему блюду.

Если Вы добавите в окрошку вместо редиса кусочки редьки, то она непременно понравится сильному полу

Поставьте в холодильник окрошку на тридцать-сорок минут.

Перед подачей добавьте ломтик лайма или лимона, украсьте блюдо листиками свежей мяты, салата.

И Вашу окрошку оценят по достоинству.

изображение



Спасибо большое, что уделили время и прочитали этот отзыв. До скорой встречи на страницах этого сайта.




Добавил: gretta 14-08-2016, 02:45 Вернуться назад
Теги :

Профессиональный блокатор калорий ПБК-20

Профессиональный блокатор калорий ПБК-20 Эффективный блокиратор калорий обеспечит быстрое и безопасное похудение без неудобств. Одобрено...

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Рецепт окрошки на квасе

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *