ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Кофе сваренный в турке

Кофе сваренный в турке

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

изображение


Сейчас в эпоху инновационных технологий потихоньку стали переставать уделать приготовлению кофе какого-то особого внимания. Все это стало достаточно обыденным и мало кто знает как правильно сварить кофе так, чтобы почувствовать его настоящий истинный вкус. Чаще всего для приготовления кофе мы используем кофеварку, два нажатия и кофе готово, это быстро и удобно, но все же это совсем не настоящий кофе.

Чтобы приготовить действительно вкусный натуральный кофе,для начала нужно приобрести зерна хорошегокачества, как правило Арабика. Такой кофе будет иметь особый вкус и аромат. После этого на кофемолке нужно небольшое количество цельных зерен перемолоть. Далее нам понадобится специальное приспособление для варки кофе в домашних условиях, такой как турка. Лучше всего, если вы сможете приобрести себе турку сделанную из меди. Дело в том, что медь быстро нагреется и будет сохранять тепло достаточно продолжительное время.

Если приобрести медную турку возможности нет, то альтернативой ей может стать простая керамическая. Но она достаточно дороже стоит и не настолько долго сможет вам прослужить. Во время приготовления кофе в керамической турке следите за температурой и берегите от механических воздействий. Ронять, понятное дело ее тоже нельзя.

Глиняная турка подойдет только в том случае, если вы будете всегда готовитькофе одного единственногосорта, потому что глина пористая и вкусы начнут смешиваться.

Помимо материала, особое внимание также нужно уделять и самой форме турки. Лучше всего будет,если горлышко у вашей турки достаточно узкое. Из-за этого, аромат и вкус сохранятся лучше. Также не стоит приобретать себе слишком большие турки. Достаточно маленькой на одну или две порции.

Вы можете приготовить кофе в турке независимо от того газовая у вас конфорка или керамическое, главное, чтобы нагревалась она достаточно медленно, потому что только тогда вы сможете получить истинный вкус и аромат зерен.

Также не мало важно чтобы ваша вода была правильной, а значит свежей и отфильтрованной. Если таковой нет, то возьмте воду из бутылки. Если вы приготовите кофе из плохой воды, то и кофе получится невкусным.

Зерна для приготовления кофе лучше покупайте в магазинах, которые на них специализируются. Там вы сможете выбрать именно тот сорт, который будет лучше именно для вас. Также там продают чистые плантационные сорта. Самым главным является обжарка кофе, их одинаковая форма и цвет.

Когда вы готовите кофе, то пристально следите за тем, чтобы ваш кое ни в коем случае не закипел иначе это убьет его вкус, а также потеряет аромат. Поэтому приготовляя кофе в турке помните, что вы его не варите, а именно завариваете.

Теперь непосредственно пошаговая инструкция, как же правильно заваривать кофе в турке.

Как варить кофе

1. Сперва мы насыпаем в нее только что перемеленный кофе. На чашку в 50 мл вы можете насыпатьчайную ложку кофе с верхом. Вообще распределяйте это количество рационально в зависимости от размера вашей турки.

2. Если вы предпочитаете сладкий кофе, то добавьте еще сахара, если же нет, то сахар добавлять не нужно.

3. Далее налейте в турку холодной воды.

4. Поставьте турку с кофе на медленный огонь.

5. Подождите до тех пор, пока все хорошенько не прогреется

6. Интенсивно помешайте напиток один раз и тогда должна появится светлая пенак, которая в дальнейшем потемнеет. Когда заметите первые пузырьки сразу снимите турку.

Когда вы будете наливать свежесваренный кофе в чашку постарайтесь сделать так, что бы пенка осталась, потому что именно она придает кофе аромат и вкус. Поэтому настоящие гурманы ее очень ценят. На родине кофе пенку считают "лицом кофе".


изображение

изображение





Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Добавить комменентарий к Кофе сваренный в турке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *