ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Как выбрать оливковое масло

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Оливковое масло, или как его еще называют " жидкое золото" продукт неимоверно полезный и необходимый. Оно уже не одно столетие дарит людям красоту и здоровье. А области его применения просто колоссальны. Начиная от употребления в пищу, и заканчивая уходом за домом. Но в последнее время на прилавках супермаркетов разновидностей оливкового масла появилось столько, что просто глаза разбегаются. И выбрать натуральное и полезное масло становиться не такой уж и простой задачей. Дабы не растеряться, сегодня мы изучим основные моменты на которые следует обращать внимание при выборе оливкового масла.

Азы выбора

1 на что необходимо обращать внимание это страна производитель. Лидером в этом является Италия. Но не на много уступают ей и Франция, Испания, Греция, Кипр, Израиль и Турция. Именно в этих странах производят наиболее высококачественно оливковое масло.

Существуют так же и определенные классификации оливкового масла, их тоже огромное количество. Знать все совершенно не обязательно обычному потребителю. Достаточно будет знать всего несколько, какие, мы рассмотрим ниже.

Оливковое масло не рафинированное.

Думаю очень многие слышали о масле "рафинированном" и "не рафинированном", но в чем их разница думаю знаю не все. А разница их вот в чем. Не рафинированное масло наиболее полезно для здоровья всего организма, для красоты волос и ногтей. Его получаю с помощью прессования, без добавления каких бы то ни было химических веществ. Оно сохраняет натуральный, истинный вкус оливок. На бутылке с таким маслом, должно быть указано " VIRGIN". Это означает что масло полностью натуральное. Бывают надписи и " EKSTRA VIRGIN". Это масло самой наивысшей пробы. Его получают с помощью холодного механического отжима. Таким образом оно сохраняет максимум витаминов. Но если на этикетке вы увидите только одно слово "

VIRGIN" без каких либо приставок, то вы должны знать, что это масло также натуральное но в процессе изготовления были использованы оливки более низшего качества (чем для

EKSTRA VIRGIN ) , и технология изготовления придерживалась не настолько строго. Но получают такое масло, также путем холодного отжима. Не значительно превышая допустимую температуру.

Оливковое масло рафинированное

Такое масло, относиться к более "приземленным" продуктам. Его достоинство только в том, что его можно использовать для жарки. Оно абсолютно безопасно, не образует канцерогенов. Отличается прежде всего ценой, рафинированное оливковое масло дешевле не рафинированного. У него более длительный срок хранения. Но использовать его в косметических целях и целях подправить здоровье, нету смысла. Ожидаемого результата вы не увидите.

Определение качества масла

Итак вывод, как же распознать качественное масло или нет?! Прежде всего вкус. Он должен быть либо горьковатый, солоноватый, кисловатый или даже сладкий. Все зависит от самих оливок, из которых изготовлено масло. Различные при вкусы типа металла, уксуса или приторной горечи свидетельствуют о том что масло не натуральное и в его составе есть дополнительные элементы. Цвет обычно колеблется от золотисто-желтого до темного зеленого. Опять же зависит от сырья ( оливок из которых выжимают масло).

Дома можно проверить масло на натуральность с помощью такого вот теста. Поместите масло в холодильник на несколько дней, а потом выньте и внимательно посмотрите. В натуральном, качественном масле должен появиться светлый осадок. Оставив его при комнатной температуре, он пропадет.

Думаю моя статья была вам полезной! Употребляйте только качественные продукты, и будьте здоровы!!!изображениеизображениеизображение



Добавил: amnesia999 2-05-2016, 21:50 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Как выбрать оливковое масло

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *