ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Соус для фаршированных перцев

Соус для фаршированных перцев

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...


Вкусный соус для классного блюда фаршированного перца.


изображение

Мммм,вкусный фаршированный болгарский перчик. Кто не знает такого вкусного и аппетитного блюда.Кто его не пробовал,кто не готовил это блюдо.Блюдо это не такое уж и сложное и не требующее особых навыков,много времени и сил в приготовлении.

Что уж тут сложного,добавить в готовый отварной рис фарш,обжаренный с луком и морковкой,с добавлением любимых специй.После чего,данной смесью наполнить очищенный от всей сердцевины перец,который в последствии готовить во вкусном бульоне,тушить или жарить,с зажаркой,с самым главным добавлением лаврового листа,который придаёт Вашему блюду пикантный вкус и аромат.

Я например,обожаю просто готовить фаршированный перец в узбекском казанке,который у меня дома ещё с далёких советских времён,родители покупали когда были совсем молодыми.В нём получается просто волшебный вкус и аромат этого блюда.У меня иногда такое ощущение,что у нас этот казан просто волшебный. все блюда,которые лично я сама готовила или готовлю в этом казане,какие - то особенные,имею специфический восточный вкус и аромат,получается просто пальчики оближешь.

Любой соус под фаршированный перец,должен быть особенным,специфическим,чтобы иметь самое важное свойство,чтобы пропитать полностью весь болгарский перец и придать ему особую мягкость,нежность и отдать весь вкус своего букета.


изображение

изображение

Рецепт самого простого и пикантного соуса для вкусных перцев.


Хочу поделиться с Вами,самым простым способом приготовления вкусного и пикантного соуса для фаршированного перца.На моё мнение,это самый простой способ приготовления соусов.

Возьмите немного растительного масла,растопите его с раздавленным чесночком,добавьте туда лук,немного томатной пасты,куриного бульона,специй,и тушите этот состав ещё некоторое время на медленном огне примерно 10 - 15 минут.И поверьте,что такой соус подойдёт не только для фаршированного перца,но и для других блюд,пельменей,макарон,изделий из теста,равиоли,вареникам,и даже к любым гарнирам из различных круп.

Но если Вы используете этот соус к перцу,то Вам стоит залить готовый фаршированный перец данным составом,тогда Вам необходимо для приготовления использовать побольше куриного бульона,чтобы у Вас получилось побольше бульонного соуса с томатной пастой. И у Вас получится блюдо,которое можно принимать в пищу,как первое блюдо,но так же и как второе блюдо.

Болгарский фаршированный перец,очень вкусное и сытное блюдо.Оно всегда понравится Вашим друзьям и близким,они будут в восторге от Вас и ваших кулинарных изысков.


изображение

Соус из лука и морковки для фаршированного перца.


Вот ещё один способ приготовления соуса для фаршированного болгарского перца.

Возьмите луковицу и начинайте обжаривать её на сливочном масле,после чего,постепенно добавляйте туда натёртую на тёрке морковку,специи,чеснок,томатную пасту,лаврушку обязательно,без него никак нельзя,это самая важная нотка в приготовлении фаршированного перца,обжаривайте всё это на медленном огне,постепенно добавляя туда куриный бульон,который и станет важной часть. именно жидкого соуса или подливки для перца фаршированного.также скажу по секрету,что вместо томатной пасты,в любой из этих соусов,Вы сможете вполне свободно добавить майонез и у Вас получится пикантный чесночно-майонезный соус не только для фаршированного перца,но и для других блюд. скажу честно,я очень люблю чесночно-майонезный соус,и не важно куда я его добавлю,это вкусный и интересный соус,который просто обворожит любого человека.

Однако не стоит забывать о том,что майонез и жаренные овощи очень калорийные,они не подходят для тех дам,которые не кушают тяжёлые сытные блюда,не кушают мясо и специи.

Если Вы на диете,можете не читать мои советы и рецепты.Это не для Вас.

Удачи и приятного аппетита.

изображение





Добавил: Kater 20-05-2016, 17:37 Вернуться назад
Теги :

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Соус для фаршированных перцев

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *