ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Виды супов

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Наверное каждый человек любит плотно и вкусно покушать. И поэтому большую часть времени у нас занимает приготовление еды. Особенно если вы имеете большую семью, в которой в свою очередь есть мужчины. Основными, пожалуй у нас в обычный будничный день являются вторые блюда и супы. Вот именно о супах у нас сегодня с вами и пойдет речь. Суп, это настолько универсальное блюдо, которым можно хорошо пообедать в середине дня, да еще к тому же, что он очень хорошо храниться в холодильнике несколько дней, и поэтому можно сразу его сварить большую кастрюлю.

Супы бывают совершенно разнообразные. И вот я хочу вам рассказать, про каждый вид отдельно. Конечно для опытных хозяек, я скажем так, ничего нового не открою, ну а для тех, кто только начинает надеюсь моя статья пойдет на пользу.изображение


Горячие супы

Первый вид это горячие супы. Этот вид, пожалуй, является наиболее распространенным. И тут тоже есть свое разнообразие.

  • Мясные супы

Для приготовления этого вида чаще всего используют мясо говядины или курицы. Мясо лучше брать с косточкой, чтобы бульон был более наваристый. А вот дальше уже дело вкуса каждого, можно сварить борщ, щи, гороховый, рисовый, лапшу, гречневый и т.д. и на мой взгляд лапша лучше всего сочетается с куриным бульоном.

Также можно взять мясной фарш и сварить суп с фрикадельками, дополнив его также разными овощами и крупами.

изображение

  • Рыбные супы

Для их приготовления можно использовать практически любой вид рыбы, можно сварить уху, добавив просто овощи или же положить еще пшено или рис. Также очень вкусными являются рыбные щи. Только после того, как вы сварили рыбный бульон, рыбу нужно хорошо отделить от костей, а бульон процедить. Так же используют всевозможные море продукты, варят просто на рыбном бульоне или с добавлением сливок.

  • Овощные супы

Этот вид особо хорошо подойдет тем, кто сидит на диете для физической формы или же по состоянию здоровья. Основой является простая вода и навар с овощей. Но даже такой, простой супчик можно сделать очень и очень вкусным. Например, если овощи предварительно обжарить, и добавить еще зелень.


Холодные супы


Этот вид супов наиболее пользуется популярностью в жаркие летние дни. Эти супы не требует варки, за исключением конечно овощей, входящих в их состав. Конечно, наверно все слышали о них. Самые известные это окрошка и свекольник. Основой этих супов является, если можно так назвать, салат, а то есть, смесь резаных овощей, мяса и зелени. А бульоном может служить квас, кефир, сыворотка - это для окрошки и свекольный отвар - это для свекольника. Этот вид супов также можно приготовить на одних овощах, без использования мяса.

изображение

Супы-пюре


Этот вид супов, я думаю, является не частым на наших обычных домашних столах. Хотя молодые мамы, часто готовят их своим деткам, которым начинают вводить прикорм, ведь зубки еще не выросли, а накормить ребенка сытно и вкусно необходимо. Тем более еще и очень полезно.

Супы-пюре чаще всего готовят овощные или же грибные. Но можно использовать мясной бульон. Система такая, что сначала варится как обычный суп, а потом пробивается блендером. Часто добавляется молоко или сливки. Этот вид отлично подойдет пожилым людям или людям с заболеванием желудочного-кишечного тракта. Но и для обычных людей это очень вкусное и часто желанное блюдо. Я вот например очень люблю грибной суп-пюре. Он обладает выраженным ароматом и вкусном грибов. Кушать очень хорошо с гренками. Единственный на мой взгляд минус этого вида супа, что его не спит оставлять на хранение. Самый вкусный он - только что приготовленный!

изображение




Рецепты всех видов супов можно найти в кулинарных книгах или интернете. Но главное, готовьте всегда в хорошем настроении и с любовью и тогда все обязательно получится очень и очень вкусно.



Добавил: marina1550353 21-06-2016, 14:21 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Виды супов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *