ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Шиитаке

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения Подробнее...

Грибы с интересным названием - шиитаке.

Довольно недавно, буквально несколько лет назад, на прилавках, в рядах деликатесов стали появляться грибы шиитаке. Данный сорт грибов очень популярен и распространен в таких странах, как Китай, Япония, Коре и Дальний восток. И популярность их стремительно растет и они становятся популярными и хорошо известными практически во всем мире, в связи с этим объемы производства грибов шиитаке, в разы превышает производство популярных шампиньонов и вешенок. Сейчас существует насколько ферм в России, где успешно выращивают в больших объемах грибы шиитаке, данные грибы можно очень неплохо выращивать даже в домашних условиях или на даче.

На родине происхождения, шиитаке в дикой природе растут в диких лесах Кита и Японии, растут они а правило одиночно на стволах деревьев и пнях, чаще всего на каштанах, клене, дубе и черном дереве. Появляются эти грибочки весной и осенью, особенно активно после дождя. Внешне грибы выглядят аккуратно, имеют темно-коричневую шляпу пластинчатого типа имеющую диаметр от 5 до 20 сантиметров, так же шляпка имеет отличительную черту - это узор на шляпке, который может быть в виде различных трещинок и утолщений. Ножка не очень толстая, волокнистая, имеет мембрану, которая защищает от грязи и повреждений пластинки у молодых грибов, а когда гриб вырастает и споры созрели, мембрана рвется и выглядит как бахрома.

Полезные свойства шиитаке.

Грибы шиитаке используются для приготовления множества различных блюд и даже напитков. Но эти грибы не только вкусные, но еще и очень полезные. Изучения этого гриба окончательно подтвердили его многочисленные полезные свойства, шиитаке содержат в себе витамины группы В, С, А, D, очень большой ряд различных микроэлементов, очень много аминокислот, даже можно смело сказать, что почти все существующие и нужные для организма человека. Так же содержат в себе полисахариды, жирные кислоты и даже коэнзим Q10, причем хочу заметить, что это далеко не весь перечень полезных веществ и элементов, которые содержатся в грибах шиитаке.

На Востоке эти грибы сравнивают с женьшенем, благодаря тому, что эти грибы обладают хорошими иммуностимулирующими свойствами, способны улучшить и укрепить иммунитет и повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

Та же грибы содержат в своем составе, вещества, которые способствуют снижению уровня холестерина в организме, причем научно доказано, после проведения ряда исследований, что если регулярно употреблять шиитаки в пищу, то холестерин в крови понижается больше чем на 10%, так же, те же вещества препятствуют образованию тромбов, то есть разжижают кровь, соответственно таим образом снижается риск развития инфаркта, артериальной гипертензии и инсульта.

Еще экстракты этих грибов применяют и для приготовления лекарственных препаратов, которые применяются для терапии гепатитов, нервных расстройств

, при заболеваниях нервной системы, проблемах с кожей, сахарном диабете и онкологических патологиях.

Так же шиитаке очень хорошо влияют на пищеварительную систему, способствуют активному расщеплению жиров, поэтому эти грибы будут очень актуальны в рационе желающих похудеть и соблюдающих диету.

Так же экстракты грибов шиитаке применяют и в косметологии, добавляют в различные маски для лица и различные рема с омолаживающим эффектом. Вещества данных грибов способствуют сужению пор, уменьшению жирности кожи, борятся с такой проблемой как акне и улучшают регенерацию тканей.

Есть ли вред от грибов шиитаке.

Правильно выращенными и в подходящих условиях грибами шиитаке невозможно, но тем не менее есть их нужно в меру, та ка они содержат в себе много такого вещества, как хитин, который не переваривается желудком. Поэтому не рекомендуется давать грибы детям до 12 лет, а так же беременным и кормящим женщинам. Еще стоит относится к этим грибам с осторожностью людям склонным к аллергиям,так как они содержат в своем составе довольно много аллергенных компонентов. Ну а в челом довольно безопасные грибы с огромным количеством полезных качеств.
изображение

изображение

изображение

изображение




Добавил: nfnfsha 22-06-2016, 02:30 Вернуться назад

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Добавить комменентарий к Шиитаке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *