ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Кекс мраморный

Кекс мраморный

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

Кекс мраморный готовлю уже давно. Нравится очень.

Кекс мраморный превосходно смотрится за счет чередования светлых и темных полосок. Можно догадаться, ч одну часть теста кладут какао, а в другую нет.

Обычно он готовится довольно быстро.изображение

Вот один из способов приготовления кекса.

В миску для замешивания теста кладу три яйца, два стакана муки высшего сорта, стакан сметана или любой кисломолочный продукт. Можно кефир или ряженку.

Перемешиваю.

мука должна смешаться с яйцами и сметаной до полной однородности.

После этого добавляю щепотку соли, половину стакана сахара и если не сметана, а кефир, то ввожу половину пачки мягкого сливочного масла, а если вводила сметану, особенно двадцати процентную, то ввожу почти три столовые ложки сливочного масла.

Добавляю пачку ванильного сахара.изображение

Ввожу соду на кончике ножа, примерно половину чайной ложки. Если ввести больше, то кекс будет сильно рассыпаться.

Перемешиваю до полной однородности и примерно (на глаз) одну треть массы отделяю в отдельную миску. почему одну треть. Потому что если будет слишком много светлого или половина светлого. А половина темного теста, будет смотреться не очень красиво. А вот в том случае, когда светлых прожилок будет меньше, то эффект от этого будет восхитительный.

В большую часть теста ввожу три столовые ложки с горкой какао. Причем, обратите внимание, чтобы какако было высшего сорта или приготовлено по ГОСТу. Это крайне важно, так как низкосортный какао будет портить вам весь вкус.

Готовлю форму для выпечки. Если она Не силиконовая, её необходимо смазать сливочным маслом и присыпать мукой или манкой.

Если она силиконовая- ничего не нужно. Если форма используется первый раз, то необходимо её один раз все-таки смазать растительным или сливочным маслом.

Переношу тесто, чередуя одну столовую ложку темного теста с одной чайной ложкой светлого теста. Можно накладывать в любой последовательности. Единственное, что стоит учесть, что необходимо переносить тесто в одно место, чтобы оно сохранило рисунок. Если начали с середины- продолжайте, пока тесто не заполнит всю емкость. именно в середину. Не накладывайте в разные углы формы тесто, даже чередуя.

Выпекаю при температуре двести двадцать градусов в течение двадцати пяти минут, необходимо контролировать кекс. так как мощность и объем у всех разная, чтобы он не сгорел. Приятного аппетита и творческих успехов!!!



Добавил: Полина 22-06-2016, 06:14 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Утягивающий пояс Miss Belt

Утягивающий пояс Miss Belt Все говорят, что мужчины нынче пошли не те. Мол, не рыцари вовсе и на подвиги не способны. Но ведь...

Добавить комменентарий к Кекс мраморный

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *