ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Как сушить рыбу

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Сушка на воздухе

Викинги не имели доступа к дешевой соли. В отличие от Средиземноморья, климат здесь слишком холодный и мокрый для эффективного получения соли путем выпаривания морской воды. Но они сохранили большую треску ловили и придавали ее только воздушной сушки, без засолки. Треска уникально подходит для сушки, так как ее плоть почти не содержит жира, который может стать прогорклым, даже если рыба быстро высыхает. Если вы берете рыбу более жирную, то вам потребуется дольше времени для ее сушки, чтобы все волокна смогли просохнуть и потом рыба могла храниться. Так как если вы рыбу высушите не до конца, то она может просто потом испортиться и заваняться, и ее уже потом можно только выбросить.

изображение


Норвежская сухая треска может быть "жесткой, как деревянные доски," поэтому, возможно, жевания помог произвести некоторое тепло тела. По крайней мере хоть один раз сушеная треска служила в качестве оружия для ближнего боя. Это орудие убийства, которое может быть утилизировано через рот. Сушка в одиночку может сохранить рыбу в течение длительного времени. Сегодня, норвежцы продолжают высушивать треску без соли. Они начинают сушку рыбы в конце зимы. Они до сих пор делают это по-старому: на деревянных стойках, установленных на холмах, свежими рядами и рядами гигантской трески, которую раскладывают по всюду.

Механика сушки рыбы, соленая она или нет, достаточно проста: вам нужно правильное сочетание низкой влажности, хорошее движение воздуха, а также правильная температура: одни и те же факторы, влияющие на сушку тканей. Из этих двух факторов, температура, вероятно, наименее важный фактор. Норвежцы доказали, что рыба может быть высушена даже тогда, когда очень холодно. Более высокая температура ускоряет сушку, но она также помогает развиваться различным бактериям, что делает это палку о двух концах. Лучше сушить рыбу в помещениях или на открытом воздухе, которая получает много солнца и ветра. Но птицы и кошки могут получить к ним доступ. Поэтому, если вы сушите рыбу на улице, вам необходимо постоянно следить за ней и ни в коем случае не оставлять ее на ночь там, так как утром вы можете остаться без ничего.

изображение


Запах сушки рыбы, как правило, не приемлемы для других людей в домашнем хозяйстве. Таким образом, найти место, чтобы сделать процесс сушки, так как это является большой проблемой для домашнего рыбьего сушения. Перед тем как осенний дождь начинается, можно начинать сушить рыбу, часто люди сушат рыбу в гостиной или других комнатах дома, для многих жителей дома это является неудобным. Лучше всего сушить рыбу где-то в сарае или каком-то отдельном здании от дома, который не является идеальным, так как нет циркуляции воздуха. Но влажность в этом сарае должна быть низкой, для того чтобы рыба смогла полностью высохнуть.

В начале осенних дождей, люди ловят треску среднего размера, солят ее, и пытаются высушить их в дровянике. Но иногда бывает так дождливо и влажно, что несколько дней рыба висит в сарае и абсолютно ничего с ней не происходит. Тогда рыбу нужно спасать, чтобы она там не испортилась и не приобрела жуткий и неприятный запах. Но если же запах у рыбы появился, то ее уже стоит выбросить, так как она испортилась и лучше такую рыбу не кушать.

изображение


Сушка рыбы под крышей

Когда на улице достаточно тепло и светит солнце, можно рыбу развесить под крышей дома, но так, чтобы до нее не добрались птицы и кошки. На солнце рыба сможет достаточно быстро высохнуть и при этом весь неприятный запах будет выветриваться и не пойдет вам в дом. А после того, как рыба высохла, можете смело ее собирать и хранить в сухом месте, чтобы она сова не набиралась ненужной ей влаги.



Добавил: Леди 26-06-2016, 16:20 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как сушить рыбу

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *