ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Как сварить какао из порошка

Как сварить какао из порошка

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного Подробнее...

Как сварить какао из порошка мне рассказала моя бабушка. У неё получается великолепное какао, его можно сравнить с очень качественным горячим шоколадом из довольно приличного ресторана.

Оказывается, что залогом успеха является не только молоко, из которого готовится напиток, но сам порошок.

Порошок какао должен быть ГОСТовским, иначе можно испортить все дело на корню.изображение

Предпочитаю покупать дорогой какао-порошок, изготовленный по ГОСТу. Он, как правило, имеет тонкий помол и прекрасно смешивается с молоком, не оставляя осадка и крупинок на дне чашки. А если оставляет, то его приятно пить.

Начинаем приготовление какао из порошка.

Для начала нужно рассчитать объем молока. Он должен равняться тому объему, которое будете подавать. если рассчитываете на три кружки по двести граммов, то необходимо взять шестьсот миллилитров молока. Молоко лучше брать жирностью не менее з, 2% жирности.

Добавляем какао-порошок из расчета по две столовые ложки порошка на одну кружку. Добавляем по чайной ложке размягченного сливочного масла на одну кружку. Добавляем щепотку ванилина. И по две чайные ложки сахара на одну кружку.изображение

Доводим на медленном огне до кипения. И даем покипеть несколько секунд. После этого выключаем и разливаем по кружкам, пока не образовалась пенка. если вы не любите пенку, подождите несколько минут, пока она не сформируется. снимите её ложкой и после этого подавайте. если вам нравится пенка, то не перемешивайте какао, пока пенка не станет плотной и не сформируется окончательно, после этого можно посыпать её орехами и подавать какао в таком виде. Если будете подавать какао с трубочкой в бокалах, то орехи лучше не добавлять.

Мне нравится какао, в которое добавили малюсенькую капельку соли, оно становится невероятно вкусным, но тут уж на вкус и цвет, как говорится, товарища нет. Попробуйте сначала на одной кружке, а потом уже добавляйте во все, чтобы не было жалко испорченных продуктов и потраченного времени.

Какао можно подавать со взбитыми сливками из баллона. опять же, если подаете в высоких бокалах и с трубочкой, можно посыпать тертым шоколадом или корицей, но при условии, что трубочки достаточно широкие и напиток не застрянет в них.

Если планируете подавать какао со взбитыми сливками, то дождитесь, пока напиток остынет, иначе сливки моментально потеряют форму и испортят всю красоту.

Какао- прекрасный напиток, который нравится и детям, и взрослым.







Добавил: Полина 28-06-2016, 19:14 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Добавить комменентарий к Как сварить какао из порошка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *