ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Мясо оленя

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Оленина.

Мясо молодого северного оленя - это удивительно полезный и вкусный продукт, который пользуется большим спросом среди коренных северных народов. В южных районах оленина является редкостью и изысканным деликатесом, который мало кому доводилось попробовать.

Нежный вкус и сочность мяса оленя очень нравится многим людям. Оленина относится к диетическим продуктам, также ее рекомендуют для использования в детском питании, а еще мясо оленя используют в питании людей, которым необходимо восстановить силы после длительной болезни, при авитаминозе и нарушениях обмена веществ. Оленина поможет предотвратить заболевания инфарктом и нормализует уровень сахара в крови.

Мясо оленя по своей структуре и внешнему виду относится к виду красного мяса, полученного из лесной дичи. Оленину готовят на пару, ее тушат в собственном соку, жарят на костре, отваривают с добавлением различных приправ. Мясо оленя получается немного жестковатым, поэтому перед приготовлением его нужно подержать в маринаде, а коренные северные народы для приготовления оленины используют ягель - вид северного мха, который помогает смягчить мясо во время его готовки.


изображение

Выбор качественной оленины и хранения мяса.

Самым вкусным продуктом является молодая оленина. При этом возраст оленят не должен превышать полугода. По своему внешнему виду оно отличается темно - красным оттенком и нежной структурой. У взрослых оленей мясо значительно тверже, и при приготовлении получается жестким. Также можно заметить, что мясо самок значительно мягче мяса самцов.

Если оленина свежая, то при надавливании на кусок мяса оно должно быстро приобрести прежнюю форму. И неважно, если внешняя поверхность куска оленины будет слегка заветренной - под этой жесткой и сухой корочкой мясо лучше сохраняет свою свежесть.

А вот если кусок мяса оленя влажный, мокрый и скользкий - это плохой знак. Такая оленина является несвежей, и ее крайне опасно употреблять в пищу.

Мясо оленя отличается исключительной сочностью и содержит чрезвычайно мало жира. Поэтому оленина может быстро испортиться. Ее можно сохранять в замороженном виде в бумажной упаковке не более трех дней. Именно поэтому оленину очень сложно транспортировать, и она является очень редким и изысканным деликатесом.


изображение

Энергетическая ценность мяса оленя.

Оленина относится к диетическим продуктам потому, что она обладает чрезвычайно низкой калорийностью. Мясо оленя относится к постной, здоровой пище. В 100 граммах продукта содержится всего 155 ккал. Но при приготовлении оленины ее калорийность повышается.

Так, тушеная оленина имеет калорийность уже 200 ккал, вареное мясо оленя = 225 ккал, а мясо в жаренном на костре виде имеет энергетическую ценность 270 ккал. Но все равно, это очень малая калорийность, поэтому продукт рекомендуется для питания детям, людям старшего возраста и спортсменам - профессионалам.

Гарниром к оленине могут служить свежие и приготовленные на пару овощи, различные виды ягод ( особенно кислых сортов) и различные каши. Также можно запекать овощи, и использовать многие виды зелени. Оленину лучше есть в горячем виде, хотя она обладает ярким вкусом и в холодном виде.

Оленину вялят в сыром виде, сушат, разрезая на тонкие полоски, солят и делают из нее тушонку. Но это уже в современных условиях. А в течение многих веков народы Севера ели мясо оленя в свежем и свежеприготовленном виде.


изображение

Польза оленины для организма человека.

В рационе питания северного оленя преобладает ягель. Это растение обладает ярко выраженными антисептическими и антибактериальными свойствами. Поэтому мясо оленя является столь ценным и витаминным продуктом, который славится своими целебными свойствами. Северные народы обладают очень сильным иммунитетом, которым они обязаны образу своей жизни и особенностям питания. Для них оленина является повседневным блюдом, и она входит в рацион многих северных народов в течение многих веков.

В организме оленя северного никогда не бывает глистных инвазий и паразитов, поэтому оленину можно есть в сыром виде - это единственный вид мяса, имеющий подобные свойства. Мясо оленя отлично усваивается организмом человека и является замечательной профилактикой сахарного диабета, гипертонии, а также атеросклероза.

Мясо оленя способуствует нормализации обмена веществ, а также препятствует накоплению холестерина. Употребление оленины сохранит кожу тела молодой, чистой и здоровой, а также препятствует возникновению инфарктов. Оленина очень полезна женщинам во время беременности и кормления грудью. А вот мужчинам мясо оленя поможет усилить и восстановить потенцию, и улучшить эрекцию.




Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Мясо оленя

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *