ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Прованские травы

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Что такое прованские травы?

Если вы не можете на самом деле поехать в настоящий Прованс этим летом, тогда готовят блюда, наполненные ароматами Провансаи это является лучшей вещью. Даже просто окропление прованскими травами ваших блюд, будет достаточно, чтобы транспортировать вас непосредственно в сельскую местность Франции, за вычетом стоимости авиабилетов.

Как вы используете эту приправу в приготовлении пищи? Прованские травы являются приправа смесь с участием многих из трав, которые растут наиболее обильно на юге Франции, и что, соответственно, привыкают в большом количестве приготовления пищи из этого региона. Смеси, как правило, сделаны из сухих трав и предназначены, чтобы быть простой укороченные приправы блюд.

изображение


Прованские травы или провансальские травы, являются традиционной смесью ароматических трав, которые процветают в горах на юге Франции в жаркие летние месяцы. Используются кучки, когда свежие, а также прованские травы хорошо используя как высушенные травы. Лавровый лист, тимьян, фенхель, розмарин, кервель, майоран, чабер, эстрагон, мята, майоран и некоторые из трав, которые обычно используются. Апельсиновая цедра иногда включается и лаванда, хотя лаванды менее традиционная и была добавлена еще в пользу для туристов, которые видели лаванды поля как почти знаковые для Прованса. Традиционное это или нет, но добавление лаванды является хорошим дополнением к смеси.

Прованские травы являются хорошим дополнением к любому блюду из средиземноморского региона и особенно хорошо смешивается с оливковым маслом, чтобы покрыть курицу, рыбу, помидоры или куски картофеля для обжаривания, добавив в соусы для пиццы или посыпают игру или кабобс прежде, чем жарить. Они также используются для приправы салатов, соусов и сыров, а также супов и тушеных блюд. Попробуйте растирать смесь по всему блюду или по мясу перед обжаркой. А потом после приготовления вы сможете почувствовать тот великолепный аромат, которым будет насыщено ваше блюдо.

изображение


Мясо говядины, баранины или телятины с оливковым маслом, необходимо приправить солью и перцем, а затем намазать смесью трав все мясо. Обжарьте мясо в очень горячей сковороде с обеих сторон, затем снимите и закончите обжиг в 300 градусов духовке до готовности по своему усмотрению. Когда вы обжариваете, необходимо добавить щепотку или две из прованских трав, когда еще угли горячие. Прованские травы часто продаются в традиционных терракотовых флягах, которые делают из них очаровательный подарок и эффективный контейнер для хранения.

изображение


Заменитель прованские травы

Если у вас нет под рукой настоящей смети прованских трав, то вы сможете самостоятельно собрать их из некоторых трав, которые можно купить в магазине или на рынке и ваше блюдо не будет хуже, чем с добавлением настоящей смеси трав. Чтобы заменить 2 столовые ложки прованских трав, необходимо использовать такие травы в определенных пропорциях, возможно они у вас есть в наличии:

- по 4 чайные ложки сушеного тимьяна и майорана,

- 1/2 чайной ложки чабер,

- 1/4 чайной ложки сушеного розмарина и мяты,

- 1/8 чайной ложки семян фенхеля,

- по одной сушенной чайной ложке шалфея и цветков лаванды.

С помощью прованских трав вы сможете сделать уникальным свое блюдо, наполнить его неповторимыми нотками настоящего Прованса. Особенно, если вы пригласите к себе друзей и угостите из потрясающими блюдами с великолепным ароматом сочетания различных трав, они будут очень сильно и приятно удивлены таким сочетанием вкуса и аромата. Готовьте и удивляйте своих родных и близких людей такими вкусными и ароматными блюдами.




Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Утягивающий пояс Miss Belt

Утягивающий пояс Miss Belt Все говорят, что мужчины нынче пошли не те. Мол, не рыцари вовсе и на подвиги не способны. Но ведь...

Добавить комменентарий к Прованские травы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *