ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Дорада рыба википедия

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Еда для богов

изображение

Рыба Дорада самая популярная еда в высшем обществе и шоу-бизнесе, если спросит о том какую рыбу предпочитаю звезды и весь остальной бомонд, то в 90 процентах случаев из ста вы услышите нащвание этой рыбы. Так что это за рыба и где она обитает, и конечно за что её так любят во всем мире.

Рыба Афродиты

Рыба Дорада ещё известна с древних времён, её выловом и искусственным разведением в условиях закрытой местности занимались ещё в шестнадцатом веке. Данная особь рыб имеет много названий, а именно это и золотистый спаир (самое популярное название), аурата, морской карась, рыба-дельфин (да своё необычное телосложение, немного напоминает спину дельфина), мага-мага.

Под названием Дорада понимается несколько видов рыб, обитающих в разных уголках океана. Род Корифены, который включает в себя следующие виды рыб - золотая макрель, малый дорадо. И самые распространённые это вид золотистый спар и Дорада.

В античные времена основным занятием рыболовов и заводчиков было разведение рыбы, именно Дорада за свой нежный и ароматный вкус был посвящён богине любви Афродите. Этот сорт рыбы считается деликатесом.

Особенности рыбы Дорада

изображение Наверно самой выдающейся особенностью этого вила рыбы является золотая полоска между глазами рыбы, в виде полумесяца. Дорада имеет эффектную окраску, которая может иметь сине-зеленые и жёлтые оттенки.

Молодые особи Дорада имеет размер в длину около 20-30 сантиметров, максимальная длина рыбы может достигать 50-70 сантиметров, в большинстве случаев это особи обитающие далеко в океане, считаются дикой рыбой. Рекордный вес, с которым была поймала Дорада достигала 39,4 килограмма. В большинстве случаев вес рыбы в среднем до 11 килограмм.

Внешние признаки Дорада: это овальное, сплочённое с боков туловище рыбы, голова крупная и имеет крутой профиль с острым выступом. Все тело рыбы покрыто чешуей включая и голову. Челюсти могут легко выдвигаться, благодаря чему они с лёгкостью ловят мелкую добычу. Спинной плавник цельный, имеет 12 колючек-лучей. Хвост имеет отдельный плавник с темной каймой.

Места обитания рыбы Дорада. Основное место обитания это соленые воды океанов и Средиземноморья. Чаще всего рыбу можно встретить в Восточной Атлантике, Мадейре, Средиземное море, очень редко Южная Англич и берега Черного моря.

Искусственное выращивание и разведение рыбы Дорада

Разведением рыбы в условиях закрытого водоема, начали ещё с древних времён. Большую популярность этот промысел сейчас набирает во Франции, Италии, Турции, Греции. Эту рыбу кормят помимо её основного рациона, моллюски, ракообразные, водоросли, ещё и специальными кормами. Мясо рыбы может приобретать более плотную консистенцию и менять оттенок от белого до розоватого.

Очень популярны два вида Дорада, это королевская Дорада (имеет розовый оттенок мяса, чем очень ценится), и серая.изображение

Размножение Дорада. Этот вид рыбы является протандрическим гермафродитом, то есть молодые особи в возрасте до одного-двух лет являются самцами, а в более старшем возрасте превращаются в самок. Основное время нереста в летнее время года. Поэтому в период роста и обитания эти рыбы являются одиночками.

Мясо этой рыбы очень ценится во всем мире, Дорада подают во многих дорогих ресторанах. По пищевым ценностям и калорийности, этот вид рыбы занимает одно из первых места равен с Сибасом. Так как рыба морская, количество костей очень мало, ограничивается одним хребтом, что очень удобно при разделывание и готовки.

Дорада готовят самыми разными способами, её запекают целиком, ее тушат и маринуют с овощами, рыба на пару и в рукаве.



Добавил: haline13.01 5-07-2016, 15:39 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Дорада рыба википедия

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *