ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Смешные названия блюд

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

Как назовёшь...

изображение

"Как корабль назовёшь, так и поплывёт", гласит пословица, но она не имеет своего действия в отношении нащвание блюд. Если разобраться в истории присвоения того или иного названия блюду, все сразу становиться на свои места. Исходя из названий разных блюд, можно сделать вывод, что многим неживым предметам приписывать свойства человека. Антропоморфизм - когда предметы или явления неживой природы, животных или мифических существ уподобляют человеку.

"Пьяная вишня"

И почему же она пьяная? Не уж то можно вишню напоить. Название взято из технологии приготовления этого десерта. Как и многие подобного рода десерты, фрукт пропитывается ликером и вбирает в всея вкус спиртного напитка и отдаёт свой аромат, асе вместе вы ощущаете полноценный букет вкуса и запаха.изображение

"Ленивые вареники".

Название этого блюда все таки приписываться не качеству самих вареников, а скорее всего отсутсвие времени у хозяйки на приготавоение. Вместо того, чтоб формировать из теста и начинки (для именно ленивых вареников берётся творог в качестве начинки), хозяйки смешивают протертое тесто с творогом и лепят вареники.

"Торт трухлявый пень"

Название не самое вкусное, но вид коржей этого десерта уж очень напоминает пористую рассыпчатую древесину пня, а белый крем обрамляющий эти коржи как никак кстати схож с годичными кольцами дерева.

"Торт утопленик"

Для впечатлительных просто ужасное нащвание, не добавит аппетита. Но особенность его названия в технике приготовления самого теста. Замешенное по рецепту тесто, опускается в большую кастрюлю наполненную холодной водой, в которой оно тонет, погружаясь на дно, а потом, примерно минут через тридцать - сорок, всплывает. Что и означает готовность теста к использованию в выпечке.

"Мозги ткача"

Это блюдо Французкой кухни, имеет несколько легенд названия этого блюда. Представляет собой творог перетертый с зеленью и заправленный оливковым маслом и уксусом. Одно из них следующее, в то время ткачи работали очень много и получали гроши за свою работу, позволить могли лишь сударики хлеба с сыром (творог). Ещё одно название имеет "телячьи мозги".изображение

Макароны Strozzapretti или "задушевный священник"

Итальянская кухня. По внешнему виду макароны похожи на крученую веревку, исходя из этого и есть такое название. По другой версии блюдо названо, по причине того, что уж очень любили священники эти макароны что давились ими от жадности.

"Тёщин язык"

Это блюдо очень хорошо известно в нашей национальной кухне. Готовится из баклажанов, которые вдоль тонко разрезаются и фаршируются любой начинкой, в оригинале мясом. Все это обжаривается в остром соусе. Так сказать острый язык тещи, как некстати везде вставит язвительное словечко.изображение

"Яйца зятя"

Тайская кухня. Ответ на блюдо "тёщин язык". Бытует мнение, что свою историю блюдо начало совсем обычно. Нежданно нагрянула в гости дорогая и любимая теща, и молодой зять, чтоб угодить ей приготовил самое просто что было у него в холодильнике. Варенные яйца, обжаренные в масле и поданные в соусе, из пальмового сока, сока тамаринда, соевого соуса. изображение

"Ромовая баба"

При чем тут база и тем более с ромом?.. Считается, что граф взял кусок уже подсохнувшего пирога и окунул его в ром (вино), и пирог принял ещё лучший вкус. Но первоначальным нащвание все таки было вместо "баба" -Али-баба, но предлог "али" за историю не прошло. Отсюда и пошло название.

"Селедка под шубой"

Наше традиционное блюдо, которое готовится из вареных овощей и соленой рыбы. Наслоение перетертых овощей, и прослоенвх майонезом создаёт слой "утепления для рыбы" вот вам и шубка так сказать.




Добавил: haline13.01 5-07-2016, 18:54 Вернуться назад

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Добавить комменентарий к Смешные названия блюд

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *