ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Сколько по времени тушить капусту

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Тушеная капуста. Польза тушеной капусты


Несомненно, тушеная капуста - это одно из самых популярных блюд в нашей стране.

Если правильно приготовить тушеную капусточку, то она будет очень вкусной, нежной и полезной.

Кроме того, это блюдо достаточно дешевое, так сказать бюджетный вариант.

Так что приготовить тушеную капусту может кто-угодно, было бы желание.

В основном для тушения используют белокочанную капусту.

Но в принципе можно использовать любой вид капусточки кроме салатной.

Тушеная капусточка - это супер полезный продукт, в котором находится большое количество витамина С, витамина РР, ватаминов группы В и других полезные веществ.

Кроме всего этого в составе такого блюда содержится калий, калий, магний, фосфор и другие полезные микроэлементы необходимые для нормальной жизнедеятельности нашего организма.

В таком продукте содержится много клетчатки, поэтому регулярное употребление тушеной капусточки является отличной профилактикой запоров.

Этот продукт исполняет роль природного антиоксиданта.

Капуста способна снижать уровень холестерина в крови, повышать иммунитет.

Кроме того, регулярное употребление капусты в тушеном виде способно укреплять стенки сосудов и оказывать сосудорасширяющий эффект.

Так что тушеную капусточку надо в обязательном порядке включать в рацион питания пожилых людей, детей и людей, которые хотят быть стройными и здоровыми.

Существует множество способов и рецептов приготовления тушеной капусточки.

Но сегодня я хочу рассказать вам традиционный рецепт приготовления этого полезнейшего блюда.

Сама по себе капуста в тушеной виде считается низкокалорийным продуктом.

В ста граммах такого продукта содержится сто калорий.

Но калорийность может и возрастать из-за содержания в капусте других компонентов.


изображение


Как правильно готовить тушеную капусту?


Перед тем как приготовить тушеную капусту её сначала надо купить.

Лучше всего выбирать капусту хорошего качества без повреждений.

Верхние листочки перед приготовлением следует очистить, а капусточку хорошенько промыть.

Теперь можно приступать к приготовлению.

Я обычно тушу капусту в самой обычной сковородке.

Если вы сидите на диете и считаете каждую калорию, в таком случае вам лучше всего готовить такое блюдо на воде.

А для тех, кто не боится лишних килограммов можно смело готовить тушеную капусточку на растительном маслице.

Для более насыщенного вкуса капусточки в воду добавляют томатную пасту в пропорции один к четырём.

В конце приготовления в блюдо можно добавить топленого сливочного масла для лучшего вкуса блюда.

Масло для тушения капусты можно брать какое угодно.


изображение


Сколько тушить капусту


Для того чтобы вкусно протушить капусточку нужно внимательно следить за временем приготовления.

Если вы не дотушите капусту, то она будет твёрдой и невкусной.

А если перетушите, в таком случае капусточка станет кашеобразной консистенции.

Время приготовления такого блюда также зависит от того какую именно капусту вы тушите.

Если говорить о молодой капусте, то её тушат примерно двенадцать минуток, а вот зимние сорта капусты надо тушить около сорока минут.

В самом начале капусточку надо выложить в горячее масло и немножко пожарить примерно десять минут до получения золотистого цвета.

В процессе приготовления нужно постоянно помешивать капусточку чтобы она не пригорела.

Далее в кастрюлю с капусточкой надо налить жидкости и накрыть кастрюлю крышкой.

Капусточку надо тушить на самом слабом огне.

Солить и добавлять разные специи в капусту надо в самом конце.

Слишком долго тушить капусту не стоит, ведь в итоге такой продукт станет чересчур мягким и практически потеряет все свои полезные свойства, витамины и минералы.


изображение




Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Сколько по времени тушить капусту

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *