ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Готовим сыроежки

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Сыроежки. Особенности приготовления


Грибной сезон в самом разгаре, поэтому опытные грибники собирают по лесу грибочки и делают заготовки.

Что касается сыроежек - это довольно хрупкие грибочки, которые быстро ломаются.

Так что собираются они с особой осторожностью.

Но если вам всё-таки удалось собрать такие замечательные грибочки, то конечно же их надо приготовить.

Как это правильно, сделать?

Именно об этом мы сегодня с вами и поговорим.

Помните о том, что любые грибы надо собирать только в экологически чистых районах, ведь грибы имеют свойства впитывать в себя токсические вредные для организма человека вещества.

Если вы не уверены в каком-то грибочке, то лучше всего его не брать.

Обрабатывать все грибы надо тщательно чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.


изображение


Простой рецепт приготовления сыроежек


Готовить такой вид грибов можно как угодно, здесь уже всё зависит от вашей фантазии.

Но вот для супчика такие грибочки лучше не использовать, да и сушить их тоже не желательно.

Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень простой

Для приготовления такого рецепта надо взять нужное нам количество грибочков, поставить воду на газ.

Грибы надо бросить в кипяток на десят минут.

Затем откинуть их на дуршлаг

На раскалённой с подсолнечным маслом сковородке обжариваем картофель и затем нарезаем туда лук.

Грибы мы кладём на сковородку, перемешиваем и обжариваем до нужной консистенции.

Жареные сыроежки лучше других грибов подходят для вареного картофеля.

А ещё такие грибочки отлично сочетаются с жареным картофелем, кашами, из них можно готовить салаты.

Также эти грибочки можно солить, получается супер вкусно.


изображение



Как правильно засолить сыроежки?


В начале сыроежечки надо хорошенько промыть, нарезать большими кусочками.

Дальше грибы надо залить соляным растворчиком и поставить в тёмное место.

ля более пикантного вкуса надо добавить в блюдо несколько горошинок чёрного перца или, например, укроп.


Маринованные сыроежки


Очень вкусными получаются и маринованные сыроежечки.

В таком случае в раствор надо добавить уксус.

Этот способ можно использовать для консервирования, и просто так.

Таким образом, у вас будет в холодильнике готовая грибная закусочка.


Как варить сыроежки?


Для того чтобы просто сварить эти грибочки их надо сначала почистить, порезать не очень маленькими кусочками и сварить в двух водах.

В первой воде грибы надо довести до кипения, после чего варить несколько минут.

После этого грибы перекладывают в другую кастрюлю с кипящей водой и варят там примерно пятнадцать минут.

Если вы хотите избавиться от горечи в грибах и тщательно их приготовить, тогда перед варкой грибочки надо замачивать.


изображение

Тушим сыроежки


Тушение - это наверно самый лучший способ приготовления сыроежечек, потому что в тушении происходит сразу и варка и жарка грибов.

Перед тем как тушить грибы, их надо промыть, очистить, нарезать и выложить на сковороду.

В процессе грибочки надо помешивать.

Но перед тушением можно ещё дополнительно проварить грибочки.

При тушении сыроежек можно добавлять в грибочки перцы, лавровый лист, гвоздику и другие специи и приправы на ваше усмотрение.

Сыроежки получаются очень вкусными с картошкой и другими овощами.

Ели вы хотите сделать такое блюдо, тогда грибочки при тушении надо добавлять в конце процесса приготовления.

Ме больше всего нравятся по вкусу соленые сыроежки, поэтому я всегда готовлю такие заготовочки.

Для того чтобы придать грибам вкуса и аромата можно использовать зубчики чеснока и разные травы.

Попробуйте поэкспериментировать с такими грибочками, ведь они очень вкусные и полезные.




Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Добавить комменентарий к Готовим сыроежки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *