ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Топинамбур калорийность

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Семья: Подсолнечник семейства Астровые

Другие названия: канадский картофель, земля-яблочный, подсолнечный артишок, бугристый подсолнечник.

изображение


Происхождение и распространение

Топинамбур является родным для Северной Америки и, возможно, возник в долине Огайо и реки Миссисипи. Первое письменное упоминание растения было опубликовано в 1605 году Чэмплэйн, европейским исследователем, который наблюдал как у коренных американцев растет топинамбур наряду с кукурузой и фасолью в саду. Вид был завезен в Европу в 1612 году, где он приобрел популярность у человека, так и в качестве животной пищи. В настоящее время ее диапазон в Северной Америке простирается от восточного побережья до Среднего Запада, и от южной Канады в Грузию. Топинамбур происходит во всех, кроме нескольких северо-западных округов в Огайо. Это растение населяет берега рек, обочины, агрономические поля, отдавая предпочтение богатым, влажным почвам.

Описание

Почти невозможно отличить топинамбур от ежегодных подсолнечников на основе надземного роста. Топинамбур имеет грубый, от 5 до 10 футов высотой стебель, большие листья с шероховатой верхней поверхностью, а также ярко-желтые цветы как у подсолнечника. Тем не менее, топинамбур можно легко отличить от ежегодных подсолнухов ее ростом ниже земли, который включает мясистые клубни, напоминающие тонкий, узловатый картофель. Воспроизводство топинамбура является семенами, корневищами (горизонтальные подземные стебли) и клубнями.

изображение


Корневая система

Корневая система мочковатая с тонким шнуром типа корневищ (горизонтальные подземные стебли), которые растут до 50 дюймов. Как правило, на концах корневища беловатые до розовато клубни, которые нерегулярны по размеру и форме и напоминают тонкий картофель с узелками.

Сеянцы и всходы

Первые листья появляются (семядоли) и имеют единую базу в виде короткой трубки. Молодые листья эллиптические, тусклые зеленые и покрыты короткими жесткими волосками.

Стебли

Топинамбура стебли растут высокие, до 12 футов, и крепкие, грубые, волосатые, ребристые. Стебли могут стать древесными с течением времени.

Листья

Листья противоположные (2 листа для каждого узла) на нижней части стебля, и альтернативный (1 лист на узел) вблизи верхней части стебля. Листья от 4 до 10 дюймов в длину и почти в форме сердца с широким овальным основанием и заостренным кончиком. Толстые листья имеют 3 различных основных жилы, крупно-зубчатые края, и крепятся к стеблю посредством крылатого черешка. Верхняя поверхность листа имеет грубые волоски в то время как нижняя поверхность имеет мягкие волосы.

изображение


Цветы

Цветочные головки встречаются в одиночку или группами на концах главных стеблей и пазушных ветвей. Каждый цветок - это голова от 2 до 3 дюймов в ширину и состоят из множества мелких желтых трубчатых цветков диска в центре, в окружении 10 до 20 желтых лучей цветов.

Сбор урожая

Урожай клубней по мере необходимости с садовыми вилами с поздней осени до зимы. Топинамбур является постоянным, так что если вы не хотите, чтобы он возвращался на следующий год, убедитесь, что вы удалили каждый последний - клубень, оставленный в земле будет расти в большое растений весной следующего года. Топинамбур очень вкусный и имеет ореховый вкус, но он содержит углеводы, которые не разрушаются в процессе пищеварения и могут вызвать вздутие.

Подобные виды

Общие подсолнечника (подсолнечник однолетний) является ежегодным, что разделяет многие надземных характеристики с топинамбуром, но под землей, ему не хватает корневища и клубней. Черный глаз Сьюзен, как правило, гораздо меньше, и более густое растение, хотя его цветы очень похожи по внешнему виду на топинамбур.

Каллорийность

Каллорийность топинамбура на 100 гр продукта составляет 73 ккал.



Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Топинамбур калорийность

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *