ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Расписные пряники

Расписные пряники

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Расписные пряники- это тема очень интересна для меня.

Долгое время я просто изучала пряники Козули, как они еще называются. Пришла к выводу, что это удивительный десерт, который не только порадует гастрономически, но привнесет в жизнь радость и сюрприз.изображение

Тесто.


Тесто для расписных пряников готовится не один день, потому что, когда тесто полежит, оно пропитывается всеми ароматами пряных трав, которые входят в состав теста.

Тесто готовила так.

На водяной бане растопила мед, молоко и сливочное масло. Соль , куриные яйца, сок лимона, сода, сахар, пряные травы, о них чуть позже, потом ввела ржаную муку. И корень имбиря.изображение И только после этого ввела муку высшего сорта. Замешивается тесто легко. Получается довольно тяжелое и крутое тесто. Напоминающее массу для лепки приятного коричневого цвета.

Тесто складывается в пакет и убирается в холодильник на несколько дней. Положено ему отлежаться семьдесят два часа.

Пряные травы- вот что является немаловажным фактором. Расписные пряники наполнены невероятным ароматом. начиная с меда, который тоже, как всем известно, имеет приятный аромат, но и не только. В пряники ввела мускатный орех, немного белого перца, кардамон, кориандр и ванилин. Аромат стоял во время приготовления теста просто невероятный.изображение

Можно добавить еще что-то, но будьте бдительны, чтобы не переборщить. Хотя, признаюсь честно, мне кажется, что расписные пряники можно испортить чем угодно, только не ароматами. Они потом пролежали с пакете почти пол года и оставались такими же ароматными и вкусными, как и на Новый год, когда я их готовила.

Через трое суток достали тесто из холодильника и начали выпекать пряники. Настоятельно рекомендую не делать толщину более чем семь миллиметров. Во-первых, важно, чтобы они поднялись, так как тесто довольно тяжелое, не хочется их пережаривать, чтобы они были закопченные. Но и сырые пряники- это не вариант.


Форма.


Форма пряников зависит только от вашей фантазии. И не от чего больше. Если хотите сделать пряники-подвески на новогоднюю елку, не забудьте проштамповать дырочки в верхней части пряников. Когда испекутся и украсите, можно вдеть ленточки и развесить на ветках елки. Смотрится изумительно, великолепно пахнет. И невероятно эффектно украшают интерьер. И это при том, что потом их можно будет съесть с друзьями и близкими в теплой домашней обстановке.

Украшала расписные пряники я глазурью. Глазурь готовила из сока лимона, сахарной пудры и воды. Получается густая масса, которая прекрасно ложиться на пряники, украшая и расписывая их как душе угодно. если хотите, чтобы глазурь была цветной, можно разделить её на порции и в каждую капнуть краситель, получается любой оттенок глазури, можно создать настоящий кулинарный сюжет.

Расписные пряники можно украсить кулинарными посыпками, они от этого только выигрывают.

Расписные пряники, если их упаковать в подарочную бумагу, могут стать прекрасным презентом в Новый год и Рождество. И вкусным, и красивым, и по случаю.

Из пряников с росписью можно составить прекрасный букет, если испечь пряники на палочке. очень нравятся пряники с росписью, украшенные белой глазурью, особенно, если они расписаны тонкой полоской в виде снежинок.

Нравятся тематические расписные пряники. Мы такие для первоклассников заказывали у мастера, получилось просто восхитительно. Подарили первоклассникам пряники, форма тетрадочек и книжечек, первоклашки были в восторге! Вкусно и красиво, все были довольны заказом.

Расписные пряники прекрасно смотрятся на свадебном столе и столе по случаю юбилея.

Настоятельно рекомендую расписные пряники для любого торжества.





Добавил: Полина 16-07-2016, 13:11 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Расписные пряники

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *