ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Ацетат натрия

Ацетат натрия

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Ацетат натрия или натриевая соль уксусной кислоты получается в результате нейтрализации уксусной кислоты щелочью или же содой. Вещество с одной стороны весьма обычное и тривиальной, а с другой весьма интересное в химическом отношении. Основное его применение в химической промышленности – это нейтрализация отходных сточных вод, содержащих серную кислоту, в производстве хлоропреновых каучуков (как замедлитель вулканизационного процесса) в кожевенном производстве при дублении кож.

В аналитической химии ацетат натрия обычно используется в качестве буфера для поддержания постоянного рН раствора. Наконец в пищевой промышленности известна такая пищевая добавка как Е262, представляющая тоже ацетат натрия.

Наконец самое интересное применение ацетата натрия для производства так называемых горячих грелок. Наверное все видели такую хитрую штуковину, когда на емкость с прозрачным сиропообразным содержимым надавливаешь и оно застывает в твердую массу с выделением тепла. Так вот, ничего тут удивительного нет, это свойство пересыщенного раствора ацетата натрия кристаллизоваться с образованием тригидрата этой соли. Этот процесс обратимый – достаточно мешочек с этой солью положить снова в кипяток, то получаем первоначальный вязкий раствор. Происходит это потому, что тригидрат ацетата натрия начинает при 58оС термически разлагаться с образованием пересыщенного водного раствора соли. Когда на емкости мы нажимаем на металлический диск, то образуются центры кристаллизации и снова получаем тригидрат ацетата натрия в чистом виде.

Ацетат натрия для этих целей можно получить легко в домашних условиях, для чего понадобится пищевая сода и уксусная кислота. Причем подойдет для реакции и эссенция (70%) и 9% столовый уксус. Просто с эссенцией понадобиться большее количество соды.

Обычно на 200 мл 70%-й кислоты надо взять 210 грамм соды. Химия наука точная, поэтому для реакции надо точно отмерить на электронных весах все реагенты. После реакции полученный раствор не должен пахнуть уксусом и не реагировать на его добавление, то есть все реагенты должны израсходоваться.

Затем раствор упаривается на медленном огне, пока не начнет образовываться по краям солевая корочка. Теперь его надо отставить в сторонку и дать охлаждаться, пока он не покроется сверху коркой, наподобие той, когда замерзает вода. После надо аккуратно добавлять по каплям кипяток при постоянном помешивании, пока не растворится полностью соль. Полученную маслянистую жидкость выливаем в чистый стаканчик и даем охладиться сначала при комнатной температуре, потом в холодильнике. Если опыт удался, то даже несколько кристаллов соли, кинутые в этот раствор, вызывают кристаллизацию с образованием горячего льда.изображение



Добавил: waterplay 22-02-2016, 16:31 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Ацетат натрия

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *