ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Рецепт №1

Фаршированные куриные ножки, пальчики оближешь) Этот рецепт у вас будут просить все и друзья и родные)

Что вам понадобиться:

6 куриных окорочков

300 граммов копченой грудки

2 зубчика чеснока

2 помидора

100 грамм панировочных сухарей

Кинза, петрушка и базилик

Сметана

Приготовление:

Измельчаем кинзу, мелко рубим помидоры, освобождаем их от сердцевины и смешиваем с кинзой и нарезанной копченой курицей.

Добавляем в смесь панировочные сухари и наш фарш готов. Теперь берем куриные ножки, разрубаем, аккуратно достаем бедренные кости, сохранив при этом часть голень, что бы мясо можно было нафаршировать и завернуть в него начинку. Выкладываем начинку в ножки, солим, перчим по вкусу и заворачиваем в рулет. Ножки выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, обмазываем сметаной, посыпаем крупно порванной зеленью, укладываем сверху мякоть помидоров и ставим в духовку. Готовим при температуре 200 градусов 15- 20 минут до золотистой корочки!

Рецепт №2

Фаршированная курица, очень вкусная, мои ее съедают за считанные минуты до последней крошки.

Ингредиенты:

1 шт. курицы

300 грамм свинины

30 грамм свиного шпика

2 репчатых лука

3 моркови

Мускатный орех

Зелень

1 килограмм картофеля

100 грамм сливочного масла

Сметана, перец, соль по вкусу

Приготовление:

Курицу вымыть. Варить в подсоленной воде до полу готовности.

Приготовить начинку:

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке. Лук обжарить на сливочном масле, добавить морковь и тушить 10 минут. Свинину нарезать кусками и отварить в подсоленной воде, вынуть, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

В мясо добавить мускатный орех, перец, соль, снять с огня и остудить. Готовой начинкой нафаршировать курицу, сверху обмазать сметаной, запечь в духовке при 180 градусов до готовности. Готовность проверяйте зубочисткой. Подать с жареным картофелем.

Рецепт №3

Курица, запеченная в духовке, просто, быстро и со вкусом)

Ингредиенты:

1 курица

100 грамм сметаны

2 зубчика чеснока

1 чайная ложка столового уксуса

зелень, лавровый лист, соль, перец.

Курицу вымыть и выдержать в маринаде ( зелень залить кипятком, добавить уксус, соль, перец и лавровый лист) на 2 часа.

Достать из маринада, натереть чесноком, обмазать сметаной и запекать в духовке при температуре 180- 200 градусов до готовности ( приблизительно 1 час). К столу лучше всего подавать с картофелем фри.

Рецепт №4

Еще я готовлю так:

Беру курицу, промываю ее. Смешиваю сметану с приправами (приправы добавляйте те, которые вы любите). Беру банку объемом 0,7 литров, наливаю в банку воды (не до краю, см 5 не доливаю). Насаживаю на банку курицу, обмазываю ее приготовленной смесью и в предварительно разогретую духовку до 180 градусов кладу курицу. Готовлю ее полтора часа.

К гарниру всегда делаю разное и гречку, и картошку, и макароны, и рис.

Рецепт №5

Вот еще один рецептик как я люблю:

Куриное филе (количество решаете сами какое брать) промываю, даю ей высохнуть, смешиваю сметану с приправами, обваливаю филе в смеси и на сковородку жарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

изображение

изображение



Добавил: kristalik19955991 24-02-2016, 22:52 Вернуться назад
Теги : рецепты

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Курица в сметанном соусе

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *