ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Как готовить кролика

Как готовить кролика

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

изображение

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. В своем отзыве я расскажу как приготовить кролика. Я очень часто готовлю кролика , так как мой муж заядлый охотник. Он любит ездит с друзьями на охоту, и привозит кроликов и разных животных. И я постоянно готовлю из мяса. Вся наша семья очень любит мясо, особенно мясо кролика. Мясо кролика относится к диетическому блюду. Так же мясо кролика рекомендуют кушать маленьким детям, так как оно не жирное. Так как у нас маленькая дочка я ей часто добавляю в ее меню мясо кролика.

Из кролика можно приготовить очень много разных блюд. Но я вам расскажу ,что нужно делать что бы мясо получилось вкусным и нежным.

Во первых у кролик все части тела готовятся по разному. Переднюю часть кролика я обычно стараюсь использовать тушить или варить. Жирные куски запекать. Заднюю часть поджаривать. В наших магазинах очень сложно найти мясо кролика. А нам с этим очень повезло. У нас всегда есть на запасе пару кроликов в холодильники. изображение

Что бы разделать кролика нам понадобится доска и хорошо наточенный нож. Берем нашу тушку хорошо промываем. Разделяем по последнему позвоночнику на переднюю и заднюю часть. Переднюю и заднюю часть можно приготовить вместе, нарезать на небольшие кусочки. Задние лапки лучше разрезать по сустав а передние запекать целиком.

Перед тем как приготовить кролика нам следует его хорошо замариновать, так мясо получается ароматней и вкусней. Молодого кролика можно вымачивать в воде или в сыворотке. Если у кролика есть не приятный запах в воду надо добавить немного яблочного уксуса. На 1 литр воды 1 столовую ложку. Время вымачивание около 7 часов.

Я обычно готовлю фаршированного кролика. Набиваю его резаной картошки, помидорами и различными специями кролик получается очень вкусным, а картофель сочным. Готовлю я его примерно около 40 минут в хорошо разогретой духовке. Этот рецепт готовит моя мама, она меня и научила. Потому что папа у нас тоже охотник.

При приготовление кролика следует использовать всегда специи. Добавлять их можно во время мариновки, так же и во время готовки. Основные специи для кролика это соль, перец, лавровый лист, чеснок и петрушка. Так же можно использовать и по вашему вкусу специи.

Что бы приготовить кролика целиком лучше всего использовать тару по больше. А если частями то можно использовать сотейник. С кроликом можно делать все что угодно, тушить , жарить, варить и даже готовить на гриле. Самый вкусный кролик получается во время тушение, запекания или фарширования.изображениеМясо кролика само по себе на любителя. Но наши крохи очень любят кроликов во всех видах. Как правило кролик готовится около часа, кушать кролика лучше всего горячим. Думаю вам мой отзыв хорошо поможет в приготовление кролика. И сможете приготовить быстро и вкусно. Так же мы со своей семьей очень часто выезжаем на природу, и очень часто готовим кролика на костре. На очень сильно раскаленных углях. Это любимое занятие мужа на природе.

Готовте без особого труда во всех видах мясо кролика. Приятного аппетита.



Добавил: kica8787 25-02-2016, 15:21 Вернуться назад

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Добавить комменентарий к Как готовить кролика

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *