ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Семена чиа

Чиа или испанский шалфей - это растение семейства яснотковых. Исторической родиной Чиа считается Гватемала, Мексика.

Как растение, Чиа - это однолетняя травянистая культура, около метра в высоту. Цветет Чиа мелкими и невзрачными цветами. Ценится у растения только семена. Они как правило мелкие (около мм в длину) и овальные, бывают разных цветов - белые, серые, коричневые и черные. Считается, что на вкусовые свойства окрас семян никак не влияет, он получается в результате разного рельефа поверхности семян.

Семена активно употребляются в пищу. Они являются супер-продуктом, это обусловлено богатым составом семян.изображение

Состав:

Семена Чиа на 40% состоят из масла, также в составе есть белок и растительная клетчатка. Масло Чиа содержит высокий процент альфа-линоленовой кислоты, это просто рекордсмен. Поэтому такое масло активно используют в косметической промышленности.

  • омега-3 и омега-6 жирные кислоты, их содержание в масле семян доходит до 60%

  • комплекс витаминов группы В

  • аскорбиновая кислота

  • витамин А

  • микроэлементы (кальций, калий, магний, железо, цинк)

  • есть даже значительное количество углеводов

  • природные антиоксиданты (флавоноиды, хлорогеновая и кофеиновая кислоты)изображение


Благодаря богатейшему составу, семена Чиа имеют ряд полезный свойств для организма человека:

  1. Благодаря кальцию, семена будут полезны для опорно-двигательного аппарата, спортсменам и пожилым людям, также при остеопорозе и прочее.

  2. Улучшают память и благотворно влияют на работу нервной системы

  3. Профилактика судорог мышц, благодаря калию в составе семян, также калий регулирует и артериальное давление

  4. Благоприятное действие оказывается на мышцы, иммунную и репродуктивную системы - благодаря цинку

  5. Положительное действие на эндокринную систему и обмен веществ

  6. В составе семян нет холестерина. При употреблении в пищу регулярно семян происходит очищение стенок сосудов от холестериновых бляшек, так же происходит очищение крови от холестерина и нейтральных жиров. Благодаря этому нормализуется артериальное давление и снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  7. семена Чиа имеют интересную особенность, они способны удерживать влагу, до 10 раз больше своего веса. Такая особенность семян имеет большое значение для людей, испытывающих постоянные нагрузки. считается, что если постоянно употреблять семена в пищу, то это обеспечит постоянное и благоприятное состояние жидкой среды в организме, а также и обеспечение влагой внутренних органов.

  8. Активная регенерация тканей происходит, поэтому рекомендуют употреблять в период восстановления после травм и даже после родов.

  9. Способствуют коррекции веса, благодаря тому, что регулируют обмен веществ. Также семена имеют способность снижать аппетит.

Полезных свойств не просто много, это поистине уникальный продукт. Состав семян очень насыщенный, поэтому могут появиться и противопоказания к использованию такого продукта.изображение

Противопоказания:

  • Осторожно при беременности и кормлении

  • Осторожно при наличии аллергических реакций, особенно на орехи.

  • Активный состав может обострить хронические заболевания, например артрит.

  • Осторожно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

  • Это достаточно новый продукт, который не подвергался достаточному изучению, стоит помнить об этом.

Применять семена в пищу можно разными способами. Можно добавлять в готовый продукт или есть просто безо всего. Добавляют семена в напитки, это могут быть разные коктейли. Также добавляют в салаты или выпечку. Используют также и специфическое свойство семян - гелеобразование и добавляют в соусы, крема, для изменения консистенции.




Добавил: Маманька 9-03-2016, 21:09 Вернуться назад

Добавить комменентарий к Семена чиа

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *






Напишите ваш отзыв о Семена чиа


Rezept pro - это многопользовательский место самых качественных статей, здесь любой пользователь может разместить личный женский отзыв, комментарий, статью или совет о абсолютно любых товарах, услугах, организациях, продуктах, , праздниках, книгах, или фильмах. Мы поддерживаем наиболее качественные отзывы - чем полнее вы напишите публикацию, или отзыв, тем он будет, более посещаем из поисковиков и доход с отзывов будет гораздо выше. Потому пишите нормально.
Нормальный подробный индивидуальныйлюбой совет, должен наиболее подробно раскрывать тему, это так же относится и к остальным темам вот данный отзыв находится в категории Полезные советы (статьи), где так же собраны у нас отзывы из подкатегории Здоровье, часто, для них желательно, чтобы отзыв о товаре содержал полное описание, например, каталог, модель, гарантии, скидки, состав, размер, цвет, производителя,, желательно бы чтобы был личный опыт была инструкция по применению к Семена чиа или отзывы врачей, можно ли купить в любых аптеках или интернет магазине и цену , где Семена чиа купить по низкой цене, противопоказания состав, и остальные нужные данные. Необходимы отрицательные отзывы если Семена чиа обман, где-то не правда, афера, или в чем-то развод.
Если можете поведать что-то из этого о этом или ином другом каком-то товаре - оставьте свой полный нужный отзыв, или статью за деньги, и они будут давать вам доход. На Rezept pro каждый найдет возможность для получения дохода и развития.