ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Мука льняная

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Есть такое замечательное растение - лён.

Чего только из него не делают.

В основном у всех слово лён ассоциируется с натуральными тканями, которые очень комфортно носить в жаркую погоду и которые очень сильно мнутся и которые сложно гладить.


А ещё лён очень полезен для здоровья. Его применяют в виде льняного масла (на вкус оно очень специфическое, но для здоровья просто бальзам).


Семена льна часто используют от изжоги (помню мой гастроэнетнролог прописывала мне каждый день заваривать чайную ложку семян льна кипятком, наставать и пить полученную склизскую жидкость) - помогало отлично.


А ещё из семян льна делают льняную муку. Так как в семенах льна содержится много льняного масла, то перемалывая семена в муку её обязательно обезжиривают, так как льняное мало очень капризное и очень быстро портится даже в холодильнике. Поэтому делать дома самостоятельно льняную муку из семян не рекомендуется.


Как я её ем.

Льняную муку я попробовала год назад и с тех пор очень её полюбила.


Добавляю её в выпечку (понемножку, иначе, если переборщить, то выпечка получится тяжёлая и влажная, а от чайной ложечки только вкуснее станет).


Готовлю из льняной муки льняную кашу и льняной суп (для супа беру различные бульоны и мясо-овощные добавки, кашу же делаю либо на воде либо на молоке, иногда смешиваю молоко с водой). Вкус, конечно, довольно специфический, но для меня приятный, чем то напоминающий жареные орехи.


А не так давно нашла самый вкусный способ употребления этой полезной муки. Я делаюс ней молочно-банановый коктейль. Беру стакан молока, пару столовых ложжек сметаны или натурального йогурта (можно брать обезжиренный - тогда будет очень диетично) и один спелый банан. Добавляю 2 чайные ложки льняной муки (без горки) и тщательно взбиваю погружным блендером на самой высокой скорости.


Какая она - мука изо льна?


изображение

изображение

изображение



По цвету льняная мука напоминает муку пшеничную смешанную с какао, но с уклоном больше в серый цвет.

Получается очень вкусно, лично мне вкус напоминает вкус мороженого. Такой коктейль - отличный завтрак или десерт. Выпив утром стаканчик такого коктейля я до обеда не вспоминаю о еде, а рука не тянется за вкусняшками. Так что льняную муку в таком виде можно использовать и для похудения.

Полезные свойства льняной муки заключаются в том, что в слизь, в ней содержащаяся обволакивает слизистую желудка и способствует заживлению всяких гастритов и язв. Кроме того в льняной муке содержится огромное количество полезных веществ, таких как

витамин А, Е, В1, В2, В6, фолиевая кислота, калий, магний, цинк, медь, хром, натрий, селен, огромное количество клетчатки, а также антиоксиданты и жирные кислоты (например, мега-полезную Омега-3)

В льняной муке большое содержание белка, а углеводы, которые в ней содержатся называют "медленными" - они то и гарантируют длительное насыщение и не вызывают скачка сахара в крови (я уже писала, что даже небольшая добавка льняной муки в молочный коктейль обеспечивает сытость на довольно таки продолжительное время).


А ещё льняная мука улучшает работу кишечника. То есть если вы будете употреблять её регулярно, то о запорах вы забудете раз и навсегда, да и вообще дискомфорт в кишечнике при регулярном употреблении в пищу льняной муки становятся явлением достаточно редким.


Другое применение.

Ну и чтобы уже добить вас полезными свойствами этого продукта скажу вам, что льняную муку можно применять и наружно. Например маска для лица из льняной муки отлично снимает усталость, повышает упругость и улучшает цвет лица.


В общем - настоящее сокровище а не мука. Так что бегите скорее в магазин за льняной мукой и оздоравливайтесь.







Добавил: Geneva 9-03-2016, 21:34 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Мука льняная

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *