ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Кукурузные хлопья

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Кукурузные хлопья.

Кукурузные хлопья - очень вкусный и полезный вид сухого завтрака, состоящий из хлопьев, сделаных на основе кукурузной муки. Они чрезвычайно полезны для здоровья человека, так как в кукурузе содержится огромное количество витаминов, необходимых человеческому организму.

Хлопья из переработанной кукурузной муки появились очень давно, еще в начале 19 века. И родиной этого изобретения стали Соединенные Штаты Америки. Именно там появились первые сухие завтраки, которые можно было приготовить на скорую руку, всего лишь залив кипяченной водой или горячим молоком. Страдающее постоянной нехваткой времени, население США по достоинству оценило новшество, а вскоре оттуда кукурузные хлопья распространились по всему миру.

С тех пор хлопья из кукурузы любят и с удовольствием едят и взрослые, и дети. Причем, эти хлопья можно есть даже в сухом виде - продаются специальные разновидности хлопьев, глазированные сахарной пудрой, карамелью или шоколадом.


изображение

Технология изготовления кукурузных хлопьев.

Технология производства кукурузных хлопьев не так проста, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем достичь вида известных нам хлопьев, кукуруза проходит множество этапов обработки. Сначала зерна кукурузы очищают от внешней твердой оболочки, а после этого измельчают их до состояния муки.

Далее из этой муки делается вязкая масса при помощи добавления растворенного в воде сахара. Массу также немного солят для придания хлопьям более гармоничного вкуса. Далее из полученной массы путем перемешивания, термической обработки, высушивания и обжаривания получается всем нам известный продукт.

На сегодняшний день кукурузные хлопья производители могут выпускать нескольких видов. Дополнительного вкуса придают им добавление шоколада и карамели, глазури и молока, сухофруктов и различных вкусовых добавок и ароматизаторов.


изображение

Полезные свойства кукурузных хлопьев.

Кукурузные хлопья обладают массой неоспоримых полезных свойств. Взять хотя бы их низкую калорийность, которая так важна для сторонников здорового питания и тех, кто следит за своим весом. Если есть неглазированные хлопья, то они принесут только пользу.

Хлопья из кукурузы имеют высокую пищевую ценность и богаты многими витаминами - А, РР, Н, Е и витаминами группы В. Что касается минералов. то в кукурузе их тоже чрезвычайно много: цинк и медь, кобальт и молибден, магний и железо, калий и натрий.

Кукурузные хлопья чрезвычайно богаты клетчаткой, которая помогает нормальной работе желудочно - кишечного тракта, более того, злаки в виде хлопьев усваиваются организмом гораздо лучше. Хлопья из кукурузы способствуют правильной работе кишечника, поэтому их нужно употреблять в качестве профилактики запоров, гастроэнтеритов и колитов.

В составе кукурузы присутствует пектин, который оказывает угнетающее действие на злокачетсвенные новообразования. Также кукурузный крахмал очень полезен для мышечной ткани и нервных клеток, особенно в период роста организма, то есть для детей и подростков.



изображение

Вред кукурузных хлопьев.

Прежде всего, употребление кукурузных хлопьев в сладкой глазури или в шоколаде может нанести вред фигуре, потому что именно сами эти добавки очень калорийны и могут привести к образованию лишнего веса. Также в кукурузных хлопьях содержится большое количество сахара, поэтому хлопья из кукурузы надо осторожно употреблять людям с сахарным диабетом или заболеваниями зубов.

Также кукурузные хлопья могут стать причиной у детей и взрослых, особенно если в их состав включены добавки и ароматизаторы. Поэтому нужно относиться к употреблению хлопьев с разумной осторожностью, и ни в коем случае не заменять ними полноценное питание.



Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Китайские тампоны Clean Point

Китайские тампоны Clean Point Как ни уговаривала меня мама беречь себя от холода и носить зимой не то, что красивое, а то, что...

Добавить комменентарий к Кукурузные хлопья

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *