ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Зеленая чечевица

Зеленая чечевица

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Зеленая чечевица

Из всех существующих разнообразнейших разновидностей бобовых чечевица — самый, что ни есть, многогранный, самый изящный и самый мягкий тип. Чечевица способна подстроиться под все самые трудные, вычурные вкусы еды — к примеру, рокфора или например горгонзолы. И при этом она ни в коем случае не лишиться собственного несравненного вкуса. Зеленая чечевица попала к нам из Центральной Франции. В наше время и в наших краях чаще всех можно встретить красную, но с наряду с этим, в больших гипермаркетах и практически всех других больших магазинах возможно без проблем приобрести также зеленую чечевицу, причем очень даже неплохого качества.

Чечевица представляет из себя небольшое плоское зерно и является одногодичным растением рода бобовых. Чечевица содержит огромное количество растительных белков, благодаря чему является очень питательной и используется в еду с давних лет. Чечевичную муку используют для выпекания вегетарианского хлеба и пирожков. Чечевица продается в сухом виде или же в виде консервов. Чечевица является одним из самых античных культурных растений. Ее зерна находили археологи в огромном количестве в древних постройках бронзового века (к примеру, на островах Биенского озера в Швейцарии). Античные египтяне готовили из чечевицы всевозможнейшие блюда и яства, они выпекали хлеб из чечевичной муки. В Античной Греции даже бытовала такая пословица: Поистине мудрый человек всегда отлично выращивает и готовит собственную чечевицу. В Античном Риме также была очень востребована чечевица, она использовалась, в частности, как отличное лекарственное средство.

В зеленой или же коричневой чечевице, которая временами еще именовалась континентальной, довольно таки большое количество полезного белка, много железа, а также клетчатки, из-за этого она является очень-очень полезной и просто великолепно подходит для любителей овощных блюд или вегетарианцев. Если сравнить ее с красной или, к примеру, желтой чечевицей, то зеленая совсем не разваливается в своем приготовленном виде.

Для огромного множества народов Азии чечевица считается и является поистине одним из наиглавнейших источников белка, она способна заменять хлеб, поскольку является такой же сытной, а по количеству полезного белка совсем не уступает говядине. Выращивание чечевицы очень похоже на выращивание гороха. Но следует знать и учитывать, что чечевица очень теплолюбива, она сильно страдает при заморозках, но при этом проще и легче переносит любую засуху. Чечевица во все времена ценилась также как лекарственное растение. Древнеримские доктора активно использовали чечевицу чтобы исцелять желудочные болезни и нервозные расстройства. В древности в России советовали выпивать настой из чечевицы при заболеваниях оспой. Водянистый чечевичный отвар отлично помогает преодолеть запоры, а густой отвар выступает как вяжущее средство при желудочно-кишечных болезнях. Отвар этого растения еще часто используют при почечнокаменных заболеваниях или болезнях печени.

Чечевица имеет большущее численность растительного белка, который просто усваивается организмом, при данном оглавление серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в иных бобовых. Чечевица имеет меньше жира, чем горох и считается непревзойденным источником железа. К превосходству возможно отнести быстроту изготовления чечевицы. В чечевице находится фолиевой кислоты более, чем в каком-либо ином продукте. В одной порции приготовленной чечевицы находится 90% подходящей дневной общепризнанных мерок фолиевой кислоты. Чечевица имеет растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша инициирует замен препаратов, увеличивает невосприимчивость и восстанавливает работу мочеполовой системы.

изображение

изображение

изображение




Добавил: kitti575 13-05-2016, 15:56 Вернуться назад

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Зеленая чечевица

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *