ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Полезные свойства кунжута

Полезные свойства кунжута

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...


изображение


изображениеизображение



Свойства. Кунжут.

Кунжут-это травянистое растение, которое имеет полезные плоды в виде семечек. Цветет в начале лета, а плоды созревают в конце августа-начале сентября. Семечки бывают различных цветов: белые, жёлтые,серые, коричневые, чёрные. Светлые окраски семян используются в основном в блюдах, которые проходят термическую обработку, а тёмные наоборот. Это сам по себе высоко калорийный продукт,так как в нем присутствует большое количество масел (до 60℅). Также очень много белков и кальция. Масло имеет очень полезные свойства. Особенно благоприятно влияет на организм человека масло сырого отжима. Перед употреблением в пищу и продажей, кунжут замачивают в специальном рассоле. Это делают для того, Чтобы растворилась оболочка,плотно покрывающая семена. Масло кунжута очень ароматное и не имеет горечи. Но использовать его для жарки нельзя. Оно начинает гореть в сковороде и выделять концерогенные вещества. Оно напоминает третий ореховый вкус и что-то приближенное ко вкусу оливкового масла. Жареные семечки кунжута выступают в роли приправы к овощам, мясным блюдам,салатам. Также их добавляют в сладкие хлебобулочные изделия, халву, производят козинаки.

Существует иное название кунжута-это сезам. Назвали его так из-за содержания вещества сезамина, который в свою очередь является хорошим антиоксидантом И профилактических средством от раковых заболеваний. Он снижает уровень холестерина в крови. У нас в стране к сожалению кунжут распространён только как ингредиент в пищу.


Полезные свойства кунжута.

Как известно, в семечках кунжута содержится не только большое количество полезных белков и жиров, но и минералов, аминокислот, витаминов и других веществ помогающих поддержать наше здоровье. Какие же именно вещества в нем содержаться и как они влияют на организм? Об этом и пойдёт речь в статье.

Химический состав достаточно багат и разнообразен. В зернах содержится большое количество кальция, что позволяет укрепить кости , ногти, волосы, суставы. Не даёт развиваться болезни под названием остеопороз. Сезамин служит профилактикой атеросклероза. Он также снижает. В кунжуте присутствуют витамины группы А, В, Е,РР, С..он богат на калий, фосфор, железо, магний, тем самым обогащает организм необходимыми микроэлементами. Водно-минеральный баланс восстанавливает вещество под названием "фитин" . Рибофлавин помогает в развитие роста человека и влияет на кровь с положительной стороны. Витамины РР играет большую роль в пищеварительной системе, улучшает работу желудочной кишечного тракта. А вещество тиамин улучшает нервную систему и обмен веществ. Употребляя кунжут,вы автоматически снижаете риск заболеть гипертонией,воспалением лёгких. Вещество фитоэстроген особенно полезен для женщин,которым уже за 40. Так как оно способно заменять женские гормоны. Семена и масла кунжута активно используют не только в кулинарии , но и в медицине, косметологии. Изготавливают мази и эмульсии. Используется как смягчающие и увлажняющие средство. Масло способно свертывать кровь. Оно известно как слабительное средство, и широко применяется при геморроидальном диатезе. Кунжут обладает противовоспалительными действиями, предотвращает старение кожи. Но так как это жирный продукт , он может вызвать ожирение при употреблении его в больших дозах. Нужно с осторожностью есть кунжут и быть внимательным. Если у вас присутствует мочекаменная болезнь, стоит воздержаться от употребления его в пищу. Также нельзя есть изделия с кунжутом на голодный желудок-возникнет тошнота и рвота. В больших количествах кунжут приводит к запорами и нарушению работы ЖКТ.

В общем это продукт , обладающий полезными действиями на организм, но при разумном подходе. Незаменимым источником питательных веществ он будет для вегетарианцев, людей сыроедов и детей.Употребление кунжута облегчает дыхание при простудных заболеваниях, эффективен при астме,малокровии. Но не стоит злоупотреблять кунжутом, ведь он имеет и негативные стороны. Семечки кунжута также полезны пр заболевании щитовидной железы, при кровотечениях. Они способны выводить токсины из организма. Известно что по содержанию кальция кунжут превышает в три раза содержание его в молоке. Что очень полезно детям. И в то же время кунжут противопоказан беременным женщинам, так как может привести к выкидышу. При передозировки эти семена провоцируют аллергию.




Добавил: tucya89 2-07-2016, 02:24 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Полезные свойства кунжута

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *