ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Яйцо страуса

Яйцо страуса

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Страусиные яйца!изображениеизображение

Страусиные яйца считаются самыми большими в мире. Диаметр яйца может достигать до 20 сантиметров. Содержимое одного страусиного яйца приравнивается по объёму к двадцати пяти куриным, а иногда и к большему количеству. Эти яйца имеют различную окраску( белые, желтоватые, желтовато-розоватые, сероватые,). Цвет яйца страуса зависит от окраски и вида самой птицы. Эти яйца отличаются очень прочной скорлупой и для того чтоб разбить их потребуются усилия. Часто в яйце высверливают отверстие, взбалтывают его и через отверстия просто выливают содержимое. Толщина скорлупы 0,5-0,6см. И у неё нет защитной пленочки , как у других яиц. Поэтому эти яйца быстро портятся и очень чувствительны к микробам. Само яйцо весит от одного до двух килограмм и варится достаточно долго ( от часа до двух). Одними яйцом можно накормить до 10 человек. Страусы яйца несут в летнее время года. Иногда можно их встретить в весенне - осенний период. Они являются деликатесом. Нужно отметить что такие яйца являются низкокалорийным, диетическим продуктом, но в то же время они очень питательны, в них содержится повышенное содержание жиров. Чрезмерное употребление яиц не желательно, так как возможна закупорка сосудов Они имеют специфический вкус , немного сладковатый, поэтому существует индивидуальная непереносимость. Скорлупа напоминает по виду фосфор. Поэтому очень часто, в измельченном виде ее используют в художественной росписи и гравировки , сувенирной продукции. Яйцо страуса отличается дороговизной ( стоит от 15 $ за штуку). Белка гораздо больше в нём чем желтка. Желток имеет насыщенный цвет, в белок( его в три раза больше , чем желтка) полупрозрачный.рр

Химический состав яиц очень полезен и отличается от состава других яйц. В них содержатся аминокислоты лизин и треонин. А также большое количество витаминов ( бета каротин, витамин Е, фосфор, кальций, натрий, калий). Поэтому они особенно полезны детям и пожилым людям. Но не забывайте что они могут быть и аллергенами. употреблять с осторожностью. Также в них очень много вещества-селен, которое благотворно влияет на организм человека и спосоюскаует укреплению иммунной системы, служит для профилактики от заболеваний онкологического характера и сердца, сосудов.Присудствующий витамин А помогает зрению, а витамин Е улучшает состояние кожи. В яйце содержатся аньиоксидантные вещества, которые замедляютстарение клеток организма человека.



Добавил: tucya89 18-07-2016, 09:50 Вернуться назад
Теги : яйца

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Яйцо страуса

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *