ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Рыба зубатка полезные свойства

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Рыба зубатка. Описание


Рыба зубатка - это любимая многими рыбка, которая обитает в водах Атлантического и Тихого океана.

По-другому рыба зубатка ещё называется морской волк.

Своё название эта рыбка получила не спроста.

У неё довольно развитая челюсть с большими вогнутыми внутрь зубками.

Эти зубы нужны такой рыбе чтобы питаться пищей, которую сложно перерабатывать.

Существует множество разновидностей рыбы зубатки, но в нашей стране популярными остаются только некоторые виды этих зубастых рыбок.

Зубатку используют в кулинарии, а ещё из кожи с чешуёй этой рыбы делают сумочки, ремни, кошельки и т.п.

Купить такую рыбку можно практически в любом большом супермаркете, правда стоит она немного дороже, чем другие виды рыб.


изображение


Особенности приготовления рыбы зубатки


Готовить эту рыбку можно как угодно, но лучше всё-таки её готовить на пару или на гриле.

А ещё очень вкусной такая рыбка получается, если запекать её в духовке.

Очень вкусной такая рыба получается если готовить из неё рыбные котлетки и рыбные супы, уху, рыбу в фольге и другие блюда.

Так она получается очень вкусной и нежной.

Но если вы всё-таки решились пожарить зубатку, то лучше всё же предварительно её отварить в солёненькой водичке.

Если этого не сделать, то при жарке эта рыба может просто разлезться прямо у вас на сковороде, что будет не очень приятно.

А ещё зубатку можно запросто коптить.

В таком случае она станет очень вкусной закусочкой.

Калорийность сырой зубатки составляет девяносто шесть калорий на сто грамм продукта.

А вот калорийность жареной зубатки составляет двести девять калорий на сто грамм продукта.

Прекрасно сочетается рыба зубатка с картошкой, брокколи, кабачком, сладким перчиком, цветной капусточкой и другими полезными овощами.

Если судить о кулинарных свойствах такой рыбы как зубатка, о можно сказать, что это универсальный продукт.

Из неё можно приготовить самые разные очень вкусные, питательные и красивые блюда.

Самое главное - это знать особенности приготовления такой рыбки.


изображение


Полезные и опасные свойства рыбы зубатки


Само по себе мясо этой рыбки очень вкусное, нежное.

Оно имеет сладковатый привкус.

Если правильно приготовить зубатку, то эта рыбка станет супер вкусной и в полной мере раскроет себя.

Кроме того, костей в такой рыбке очень мало, поэтому разделывать её довольно просто.

Мясо зубатки отличается высоким уровнем жирности, так что худеющим людям надо употреблять такую рыбку в небольшом количестве.

А в жаренной зубатке жирность и калорийность повышается практически в два раза, так что для этого вида рыбы лучше выбирать не жарку, а какой-то другой вид обработки.

У этой рыбки очень высокая питательная ценность.

В составе такой рыбки есть множество полезных для человеческого организма веществ.

Это витамин А, В12, Д, Е, РР и другие.

Кроме того, зубатка ценна и наличием в своём составе аминокислот, микроэлементов.

Среди них натрий, калий, кальций, магний, железо, цинк, сера, фосфор, йод, медь, марганец, фтор и другие вещества.

Но кроме этих полезнейших веществ в состав рыбки входит и опасных холестерин, поэтому употреблять такую рыбку нужно в меру.

Очень полезно употреблять зубатку при различных заболеваниях щитовидной железы, ведь в мясе этой рыбы содержится очень много йода.

В общем, полезных веществ в составе такой рыбки просто море, так что рекомендуется периодически включать эту рыбу в свой рацион питания.

Несмотря на все полезные свойства этого продукта, употреблять мясо зубатки противопоказано людям с аллергией на данный вид рыбы и на морепродукты.

Во всех остальных случаях кушать эту рыбу можно, и даже нужно.


изображение





Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рыба зубатка полезные свойства

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *